词条 | 泰国虎纹蛙 |
释义 | 泰国虎纹蛙原产于泰国,于1996 年引进我国海南,它具有虎纹蛙和其他蛙类的共同的生物学特性,但由于经过人工驯化,它又具有某些特性。前国内有虎纹蛙和泰国虎纹蛙两种。泰国虎纹蛙是引进的大型肉食性蛙类,同本地虎纹蛙相似,是一种热带性蛙类。生长快,易饲养,病害少,但畏寒。属多次产卵型蛙类,一年可产卵3~4 次,每次产卵3 000 粒左右。 基本信息外形特征泰国虎纹蛙成年体重一般250—450克,大的可达650克。其头型短小,皮肤粗糙,背部两侧各有数条不规则的短肤褶,长短不一,若断若续,背部颜色因饲养环境不同而呈棕灰、黑灰、墨绿等色,并附有不规则的黑斑,腹面白色,四肢有黑斑纹。其体形雌蛙较大,雄蛙稍小。区别雌雄不能像美蛙那样从鼓膜分辨,只能从蛙下颌咽部辨认:雄蛙口角处咽侧有一对声囊,颜色浅灰,而雌蛙无此声囊。雄蛙不常鸣叫,且叫声很小。泰国虎纹蛙性情温顺,跳跃力差,食性广,病害少,好管理。 分布范围泰国虎纹蛙又名泰国青蛙,原产于泰国,是继美国青蛙之后引进的又一新的食用蛙品种。它的个体适中,外观酷似本地蛙。 生物特性生活习性1 .栖息环境 泰国虎纹蛙抱对、受精、受精卵的胚胎发育及蝌蚪的生长发育,都离不开水。成蛙期喜栖在养殖池周边阴暗、潮湿的洞穴、杂草和水草的下面或遮阴良好的食物台上。人工养殖泰国虎纹蛙的陆地上需要有杂草。同时要用石棉瓦、沥青纸搭凉棚,水中种植水生植物,确保陆上阴凉、潮湿。 2 .活动特点 蝌蚪喜欢生活在静水中,一般栖息在水底。蛙喜欢群居,泰国虎纹蛙则常栖息在食台上,但当皮肤干燥时,则会潜入水中游水,稍后又爬上陆地或食物台上栖息。在人工养殖时,一定要有足够的适于栖息的陆地或浮板供其栖息,防止因积堆而被压死。泰国虎纹蛙常蹲伏在陆地上、食物台上不动,喜安静。其蝌蚪与成体均喜欢晚上活动。因此,在人工养殖时,就要注意投喂时间。 泰国虎纹蛙虽然喜欢群居,但凶残的本性仍与野生的虎纹蛙一样,蛙群内会发生互相残杀现象。在人工养殖时,常发生大蛙吃小蛙、大蝌蚪吃小蝌蚪的现象,尤其是大小蝌蚪和蛙混养、饲料投喂不足、气候变化前后及生病之时。因此,每当幼蛙饲养 1 个月左右时,就要及时按蛙体大小进行分群。此外,饲养单位面积蛙数不能过大,要划分小单位;降低饲养密度;做好遮阴工作;水要深,最好保持流动水,此举是防止发生互相吞食现象的有效措施。 食性泰国虎纹蛙的蝌蚪与幼蛙、成蛙的食性不同,人工饲养投喂饲料时要区别对待。 1 .蝌蚪的食性 蝌蚪是杂食性的,按蝌蚪发育不同阶段所摄食的饲料不同。 孵化后 3 一 10 天的小蝌蚪主要摄取水中的甲藻、绿藻、蓝藻等。孵化 10 天之后到出现后肢前,此时的蝌蚪以摄食植物性食物为主,也吃动物性食物。从后肢出现到前肢出现、尾部消失变态成幼蛙之前,则摄食水中大的水蚤、水蚯蚓、小鱼苗等,也摄食大的鱼肉块等,这个阶段以肉食性为主,也吃食较大的植物碎屑。 2 .幼蛙及成蛙的食性 幼蛙与成蛙的食性一样都是肉食性的。一般捕食蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆以及小鱼虾等,也可以吞食鱼肉块及鸡、鸭、鱼的内脏。泰国虎纹蛙的摄食量还与温度密切相关,每当气温低于 15 ℃ 时,停止摄食;气温在 20 ℃ 左右时,摄食减少;在 21 一 35 ℃ 时,摄食量最多;但气温高于35℃ 时,又减少了摄食。 泰国虎纹蛙有贪食性。因此,在人工喂料时应注意适当控制,喂料量一般为 体重的 5 %一 8 %。 生活条件1 .温度 温度是决定泰国虎纹蛙生存、生长、繁殖和摄食的重要因素。不同的生长发育阶段因为其生理特性不同,其所要求的温度有所差别。适于泰国虎纹蛙生长繁殖的温度为 15 一 35 ℃ ,最适的温度则 25 一 30 ℃ 。在人工饲养时应加强遮阴,同时应加深水位,加注冷水降温。尤其是蝌蚪池和幼蛙池,容易引起死亡。在炎热的季节,蛙白天不出来摄食,而在晚上天气凉爽时才出来活动,所以白天应该减少喂料。当气温下降到 25 ℃ 以下时,蝌蚪和蛙的活动逐步减弱,摄食量会不断下降,喂料可改在中午。气温下降到 15 ℃ 时,则停止摄食和活动,钻入洞穴或潜入泥中,紧闭双目,不吃不动,进入冬眠状态。 泰国虎纹蛙的繁殖活动也取决于温度,当温度在 25 ℃ 左右时,成熟的雌、雄蛙才会在水中抱对、产卵,每次的排卵量也会随温度的升高而增加,但温度高于 30 ℃ 时则停止抱对、产卵。 2 .湿度 泰国虎纹蛙为水陆两栖,虽然可以离开水体,较长时间在陆地上栖息、摄食,但需要高湿度,不能在干燥的陆地上生存。这是因为蛙的皮肤是辅助性呼吸器官,不具备防止体内水分蒸发的保护组织结构,只能靠皮肤腺体分泌的黏液,保持体表湿度。在高温下运输蛙时,就要保证蛙体湿润,否则会因体内水分蒸发过多而引起死亡。 对于干燥环境,泰国虎纹蛙有一定的防御能力。当陆地环境湿度过小时,蛙便迅速跳入水中,或迁移到有水的地方去,或钻入湿度大的深泥中休眠,降低活动强度,以减少体内水分的消耗。 3 .水质 泰国虎纹蛙一生都离不开水。水质的好坏直接影响其活动和生长繁殖。 泰国虎纹蛙只能在淡水中生长、繁殖,它的蝌蚪也只能在淡水中发育、变态。施用过化肥的农田水不能流入蛙池。用食盐水防治疾病时,一定要控制好浓度,一般在 2 %一 3 % ,不然也会引起蛙体失水死亡。 池水中溶氧量对受精卵的孵化、蝌蚪的存活有重要的作用。受精卵孵化时所需的含氧量为 3 . 5 一 4 . 5mg / l ,蝌蚪生长期所需的含氧量高达 5 . 0~ 6 . 0mg / l 。而蛙因进行肺呼吸,能呼吸空气中的氧,所以水中溶氧量可低到1 . 5 一 2 . 5mg / I 。如在室内进行高密度饲养时,除提高水的溶氧量外,还应保持通风,增加空气流通。 夏季,水温高,溶氧少,如果池小而放养的蝌蚪密度大,就容易因缺氧而引起蝌蚪死亡。因此,蝌蚪池和蛙池要保持池水有一定的流动性,还要配备一定数量的增氧机,在鱼蛙混养的池塘尤为必要。 适于泰国虎纹蛙生长发育和繁殖的 pH 以保持在 7 一 8 为好。在清塘消毒时最好用生石灰,既可以杀菌、灭虫,又可以增加水的碱性来中和过多的酸,保持水体的 pH 。 4 .光照 适当的光照可以提高受精卵的孵化率、蝌蚪变态的速度以及蛙的生长率和繁殖率。但泰国虎纹蛙却害怕强烈的阳光直射,因为这不但会使皮肤干燥,不利于呼吸,而且还会损伤皮肤,不利于生存,因为它喜欢散射的弱光,在自然界中常昼伏夜出。所以,在蛙场四周以及饲养池周围的陆地上要植树种草,池中植水草,为泰国虎纹蛙创造良好的隐蔽场所。 此外,光照对种蛙的生殖腺成熟、发情抱对也有不可忽视的作用。因此,在室内饲养时,应该提供足够的光照,促进性腺正常成熟和产卵与排精。同时,充足的光照有利于水体保持相对较高的温度,也有利于水域中浮游植物的生长和繁殖,从而给池水带来较为充足的氧气,利于蝌蚪和幼蛙的生长发育。 商业价值泰国虎纹蛙是广东省水产蛙类养殖的一支新军,今年异军突起,成为继牛蛙养殖热、美国青蛙养殖热之后的又一大热门养殖品种。 泰国虎纹蛙最早是海南省从泰国引进的。由于它出身尊贵(属国家二类保护动物),身价不凡,与另两种蛙相比其肉味更鲜美(与本地青蛙差不多),生长迅速,不挑食。发展养殖投资小,见效快。引进后,迅速在当地掀起一股养殖热潮,现已初步形成产业。 优势泰国虎纹蛙饲养方式、生产性能与美国青蛙无异,但与美国青蛙相比,具有下面几点优势:⑴不挑食。只要定时定点,不管是死饵还是颗粒配合饲料,都能照吃不误,比美国青蛙更乐意吃死饵。⑵泰国虎纹蛙前期比美国青蛙生长速度快,一般饲养80至90天即达到200—250克,而美蛙达到该商品规格约需4个月。泰国虎纹蛙后期生长速度比美国青蛙慢,这一点是养殖者要注意的。⑶市场销售价高。由于消费习惯,有很多地方不喜欢食用牛蛙和美国青蛙,商品销路有问题。而泰国虎纹蛙与本地青蛙的外形、色泽、食味基本一样,所不同的是体形稍大,所以销售情况较好,价格也与本地蛙相近。 由于泰国虎纹蛙具有上述优势,在不久的将来,很可能成为一个重要的食用蛙品种。 饲养方法1、场地选择。养蛙场应选在水源充足,环境清净,噪音少,交通、电源方便,通风向阳的地方。水质要求:达到渔业水质标准的井水、水库水、泉水、河水、自来水等均可。 2、蛙池建造。以砖和水泥结构构成,每个池的面积以13—20平方米为宜,高为1·2—1·3米,池内建宽1·5—2米,长2—2·5米,内建一高15—20厘米的休饲料台。池底要有排水口,底面向排水口倾斜、斜度以能排完积水为宜。每个池上部要有进水管或进水口,还要搭建1/3遮雨棚,露天部分的1/2,要用遮阳网遮阳。蛙池的造价一般40—50元/平方米。 3、养前准备。水泥池和休栖饲料台用清水洗刷干净后,用过磷酸钙350ppm浸泡10天中和碱性,再用“富氯”0·2ppm或高锰酸钾10ppm进行全池泼洒,浸泡消毒一天后,直接换放新水,即可养殖。 4、放养密度。一般每平方米放养80—100只,幼蛙在放养前可用1/3000“种苗净”溶液浸泡5分钟,再放入养蛙池,这样可消毒杀菌,预防疾病。 5、日常管理 (1)、适宜摄食温度。一般适温为25—31℃,每天的投饵量为蛙体重量的6—7%(前期)和2—3%(后期),温度高于32℃或低于15℃时相应减少,下雨天也少投饵。 (2)、投喂次数和时间。幼蛙每天投3—4次,每间隔6—8小时一次,中、成蛙每天2次,早晚各1次。把饵料分置于饲料台上即可。投饵要四定:定时、定量、定位、定质。每天每次投饵时,要收拾上次的残余饵料。 (3)、水温和水质。蛙的最适宜水温为25—28℃,控制好水温有利于蛙的生长。炎热的天气必须遮阳,每天换水,并增加水的深度。水质最好是PH值为7—8的地下水,如果用来养殖蛙苗,要经过蓄水池暴气增氧。如用池塘水等,要抽上蓄水池经消毒处理后再用来养蛙。 (4)、分级饲养。因幼蛙有互相残食的现象,每隔7—10天应将不同规格的个体选出分级养殖,防止强食弱,大吃小。 (5)、巡池视察。每天勤于巡池和视察,注意蛙的摄食、活动情况与病害现象等,做到及时发现,及时处理和诊治。 (6)、预防病害。水池要用“富氯”或二氧化氯等消毒剂消毒。要常在饵料中适当添加蛙高维或水产专用VC、蛙健康等,做好防治工作,尤其是高温季节。要保持良好的水质,要经常检查蛙池周围是否有破洞、缺口或缝隙,一经发现,立即堵塞、修补,防止敌害入池和防逃。 (7)、捕捞运输。捕捞上市的成蛙应用手轻捉,或用手抄网捕,要注意别碰伤蛙体,捕捉后洗净放入有小孔的泡沫箱、胶桶或竹筐,装放密度不要过密,避免挤压死亡,可用车、飞机运输。 无公害养殖泰国虎纹蛙俗称泰国青蛙,其肉质鲜滑脆嫩,味美可口,营养丰富,胆固醇含量低,是理想的美味佳肴。因其生长速度快,养殖周期短,病害少,无冬眠期,且易养,特别适合农家户进行养殖,其养殖技术要点如下。 一、场地选择养蛙池应选在水源充足,环境清净,噪音少,交通方便,通风向阳的地方,水质要求达到农业部《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051—2001)标准。 二、蛙池建造以砖和水泥结构构成,每个池的面积以12~2平方米为宜,围墙四周及池底用水泥批档抹光滑,防止泰蛙跳跃时擦伤皮肤引发病害。池内应建一高15~20厘米,宽1.5~2米,长3~4米,面积为4~6平方米的休息与饲料台。池底要有排水口,底面向排水口倾斜,斜度以能排完积水为宜。 三、放养前准备放养前要对养殖池用生石灰、二气氧化氯等进行彻底消毒。检查进排水系统是否畅通,防逃设施是否牢固。每个池内应适量放些经过消毒的水葫芦等水生植物,供泰蛙栖息之用。 四、蛙种放养幼蛙入池前应用5%食盐水浸洗5~10分钟,放养幼蛙的个体大小一般为8~10克,放养密度一般为150~300只/平方米。随着个体不断长大,要逐步分疏分规格饲养。成蛙的养殖密度为100~200只/平方米为宜。 五、日常管理 1.饲料投喂。饲养泰蛙的饲料来源较广,可投喂鲜活饲料,如蚯蚓、小鱼小虾等,也可投喂青蛙专用颗粒膨化料。鲜活饵料要无毒、新鲜、干净,所选饲料应符合农业部《无公害食品渔用配合饲料安全限量》(NY5072-2002)。一般情况下,配合饲料日投喂量为:幼蛙期占蛙总重量的6%~7%,成蛙期占蛙重量的3~5%。投喂次数按蛙类规格而定,幼蛙每天投喂3~4次,成蛙2次。天气变化时少投或不投。 2.水温和水质。泰蛙生长适宜水温为23~30℃,炎热的天气必须遮阳,每天换水,并增加水的深度。换水时应捞出死蛙和腐败动植物。此时,水源最好选用PH值为7~8的地下水,但要经过蓄水池暴气增氧。 3.分级饲养。因幼蛙有互相残食的现象,因此,每隔7~10天应将不同规格的个体选出分级养殖,防止大吃小。 4.巡池视察。每天勤于巡池和视察,注意蛙的摄食,活动情况与病害现象等,做到及时处理和诊治。 5.防治病害。蛙池要经常用漂白粉或二氧化氯等消毒。饵料中要适当添加蛙类高维素或水产专用Vc。高温季节,要经常加水,保持水质良好。红腿病、肠胃炎可按每千克饵料拌2~3克土霉素投喂,每天2次,连喂3~5天。 6.捕捞。泰国虎蚊蛙耐寒力差,水温低于12℃则会死亡,因此,11月上旬之前就应将蛙捕捞出售。捕捞成蛙上市时,应用手轻捉,或用手抄网捕,注意别碰伤蛙体。 经济效益饲养泰国虎纹蛙投资少、生长快、周期短、成活率高、产量高、效益好。以每口13·5平方米水泥池为例,基础设备每个池700元(含进排水管道),分三年折旧,每平方米养80只蛙苗,成活率90%,蛙苗每只0·9元,人工配合饲料系数0·9,市收购价12元/500克,一年二批,商品蛙3只/斤等来计算。 (一)投资和效益分析(按1个13·5平方米的尺来概算) 1、直接生产成本: ①苗:0·9元×2000只=1800元。 ②配合饲料:(3·3元×0·9)×(2000只÷3只/斤×90%)=1782元。 ③工资、水电费、药品等:13·3元+46·7元+120元=180元。 2、基础设备投资(每池按3年折旧计):700元÷3年=233元/年。 成本合计:合共生产投资(成本)=直接生产投资+基础投资=(1800元+1782元+180元)+233元=3995元。 (二)销售收入:每池年生产二批商品蛙共300公斤,按市场一般收购价24元/公斤,可收入:300公斤×24元/公斤=7200元。 (三)估计每池年纯利润:利润=销售收入—生产成本=7200元—3995元=3205元。 |
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