词条 | 泰安市范镇 |
释义 | 位置面积:范镇位于区境东部,北与莱芜市寨里镇搭界,南接角峪镇,东与莱芜市杨庄镇为邻,西与祝阳镇、泰山区邱家店镇相连。面积68.5平方公里,镇机关驻范东村,距泰城23公里。泰莱、济新公路,辛泰铁路贯通全镇。 建置区划:范镇始建于明,以范氏得名范家庄,后逐渐形成集镇,遂为范镇。镇境,1912年分属泰安县好义区和兴仁区。1928年分属第四、第五区。抗日战争时期属泰北行署祝北区。1945年分属祝山区、栗林区、角峪区。1946年建范镇区。1957年建范镇乡。1958年建范镇公社。1984年建范镇办事处。1985年建范镇。镇以政府驻地村得名。1999年,全镇辖范东、范西、唐北、员北、田庄、谷庄、岔河、沟头、大王、临溪、付庄、吴庄、前杨、后杨、孟庄、马庄、店子、东张、张梭、倪庄、杨梭、谢台、王台、戚台、江庄、崔官、施庄、上卜东、孙卜东、刘卜东、郑寨子、贾寨子、张寨子、刘寨子、于家河、大辛、东辛、籽粒、兴隆39个行政村,57个自然村。 范镇火烧 产地:山东省泰安市范镇,是范镇的一名吃。在全国各地享有盛名。 制作 : 正宗的的范镇火烧是用精制面粉,盐,驴油,花椒,芝麻等材料混合而成。 制作流程: 1,准备材料:和面,熬酥油(用驴油熬的),芝麻盐,案板,擀饼的杖。火烧专用炉等。 2,把发好的面弄成纪子,用擀面杖干成条,一次在面饼上抹上酥油、还有芝麻或芝麻盐。然后卷起,擀成饼状。贴在炉上。 3,在炉面上熥一会,记得两面都要熥。然后放在抽子里烤。大约2分钟后就能看到一个正宗的范镇火烧了。 荣誉:范镇火烧被评为"世界非物质文化遗产" |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。