时间

５０分钟

材料

素鸡１只、四物料１包

【调味料】

盐、味素各１大匙、酒五大匙

【要领】

这道菜也可改用电锅炖煮。

【做法】

素鸡、四物料加调味料及１／２碗

水用锡箔纸包起来，放入蒸笼蒸约

４０分钟即可。资料来源：家庭素

食料理。