顺天寨简介(村名由来 建制沿革 人口民族 自然状况 主要经济状况)

顺天寨黄酒公司(公司简介 产品介绍 公司产品历史 生产地址 经销地址)

顺天寨简介

顺天寨现名信坡村，是一个古老的村庄，位于新野县城东前高庙乡信坡村。在前高庙乡政府东北2公里处，老龙沟东岸。南与龙潭村相连，北与王套楼村相连，东接下庙村、龙潭村，西与张庄村、张楼村相望。东西长约2公里，南北宽1.8公里，总面积3.6平方公里，耕地366亩。

村名由来

顺天寨是一古老村庄（信坡、献坡）。据《新野县地名志》记载：信坡在县城东17公里，老龙沟东岸，明初，信国显、信国库兄弟由今镇平县城南25里处的信庄迁居今村西500米处，以姓和地形命名。1975年洪水毁村后，建新村，仍名。清咸丰十一年，曾于原村址上修有土寨，名曰“顺天寨”。

由于历史的原因社会动荡。这一憨厚的村庄人为挡土匪，把村的周围，修筑以外挖沟河，内筑寨墙，寨设东西两大门，岗楼及炮台六座。每遇土匪及兵荒时节，周邻粘亲及朋友能到寨中避难。久之以来寨中亲人酿做美酒，招待到寨中避难的亲人。使美酒香飘他乡。

另有传说，历史上李自成率兵来到此地。村中人王坤领寨中贤人，带寨中美酒到村北生皇寺（生李世民）议和，用寨中美酒相待，酒兴之时李自成道曰“美酒”。随赠一黑色三角旗，上书“顺天寨”。由此顺天寨诞生。

建制沿革

信坡村位于乡境北中部，老龙沟东岸。村委会驻信坡，辖信坡、小王庄2个自然村。1958年，属溧河公社为信坡大队。1975年从溧河析出，属龙潭公社为信坡大队。1984年属前高庙乡为信坡村委会。信坡　明初，信国显、信国库由镇平县城南二十五里的信庄迁居今村西500米处，以姓和地形命名。1975年洪水毁村后，徙此建新村仍名。沿村西有“+”形大路。清咸丰十一年曾于原村址上修有土寨，名曰：“顺天寨”，今不存。村民以酿造黄酒驰名。小王庄，明末，王磊自王套楼分出，另居于此，后繁衍成村称小王庄。1958年寺西、任家二村并入本村，仍名。

人口民族

2007年，村委辖信坡、小王庄两个自然村，15个村民小组。706户，2945人，全部为汉族。总人口中，小学以下文化程度14%，中学文化程度80%，高中以上文化程度为6%。有王、信、高、任、李、张、丁、肖、吴、陈10个姓氏。人民民风淳朴，热情好客，勤劳勇敢，是一个人才辈出的地方。

自然状况

信坡村地处老龙沟东岸。全村黄壤土占耕地面积的65%，沙土8%，粘土27%。粘土主要分布在老龙沟西边，土地肥沃、水源充足，气候湿润，属于亚热带季风气候和温带季风气候的过渡地带，年降雨大部分集中在六、七月份，每到汛期，排水不畅、水淹灾重，给农业生产带来很大损失。植物资源有温带阔叶林、蒲公英、车前草等。

主要经济状况

2007年，全村完成工农业总产值5427万元，其中农业产值1471万元，农民人均纯收入2662元。全村以农业种植为主，主要作物有小麦、玉米、棉花、大豆、芝麻、花生、大麦、红薯等，尤其重要的是小麦生产产量不断增加，为国家粮食生产做出了重要贡献。 村民兼有制粉丝、烧砖瓦、纺织、渔业、建筑等副业。

顺天寨黄酒公司

公司简介

公司位于河南省南阳市新野县朝阳路新玛特北50米，生产各种黄酒。该公司生产的系列黄酒色泽金黄、清亮透明，严格按照黄酒工艺流程生产，首先选用优质原料水加工过滤选用优质绿头糯米、夏季浸泡4小时，冬天8-10个小时春秋6小时，将米淘净、无杂质，锅水烧开时，用木桶甑子蒸熟，保持米的深熟、硬度（熟度适当），放凉后拌入曲饼经自然糖化一定程度后用特制药曲经发酵而成，绝不添加任何色素及有害物质。待成熟后压榨过滤，灌装封存一年以上，使酒开坛扑鼻，香气怡人，有酱香口感。

顺天寨黄酒公司根据传统工艺，深入挖掘民间秘方、聘请多位黄酒艺人传授技艺，远赴绍兴、镇平、方城等地学习制作工艺，逐步开发了饮用、药用、保健等高中低当适宜于各类消费群体的系列产品。

产品介绍

黄酒亦称料酒，是由糯米和黍米为原料，加入麦曲和酒药发酵而成的低浓度原汁酒。黄酒是我国的特产。已有数千年的历史，饮用口感微甜，也是常用的调味料之一，还具有一定的药用价值和保健功能。较为著名的有绍兴黄酒、福建沉缸酒、浙江加饭酒等。

“顺天寨”的黄酒以其营养丰富、富含多种氨基酸、蛋白质和糖类、维生素等物质，兼具饮用、调味、药用、保健之功效而享誉新野城乡及至周边南阳、襄樊、信阳等地区，并远销至郑州、洛阳等地，使其声名大震，实属我县黄酒业中的一枝独秀。

公司产品历史

顺天寨是一古老村庄（信坡、献坡）。现名信坡村，历史上李自成率兵来到此地。村中人王坤领寨中贤人，带寨中美酒到村北生皇寺（生李世民）议和，用寨中美酒相待，酒兴之时李自成道曰“美酒”。随赠一黑色三角旗，上书“顺天寨”。由此顺天寨诞生。

由于当时历史的原由以及社会动荡，这一村庄的人，在村的周围修筑了以外挖沟河，内筑寨墙的寨堡，取名“顺天寨”，以此来抵御土匪的侵袭。寨设东西北三大门、岗楼及炮台六座，每遇土匪及兵患，周邻好友亲朋及沾亲带故之人皆来此避难。由于村民历来有酿制黄酒之传统，寨中人便以此招待来寨避难之亲人，顺天寨黄酒由此声名远播。据传，清末民初一郭滩土匪率众侵袭该寨，久攻不下，双方互有伤亡，寨中首领王坤便带寨中黄酒出寨议和。众匪饮后，皆称美酒，便率众离去，顺天寨人以此免遭劫难。

往事越千年，至于顺天寨黄酒究竟由谁开创，已无从考究。但据村中年长者介绍，可能在清朝初年，社会稳定，信氏后人回镇平寻亲，学会了黄酒制作工艺，但又有一说，是村中王氏兄弟在湖北枣阳学徒时学到黄酒制作工艺并带回家乡的，不管是谁，且不辨究。但顺天寨东临唐河，村东又有狄青湖，水质优良，水源充沛，且附近无工业企业，水质没有受到污染，是制作黄酒的最佳原料， 起源已久终归事实。

在历史的续延中，粮食的紧缺，往日的酒香漫漫续断。至到改革开放的今天，粮食丰沛，重新挖掘盛饮，得到了社会各界的好评。特别是改革开放的初期，县政府多个部门常到顺天寨（信坡村）灌黄酒过春节，及招待自己的档次宾朋，而又一时出名。

随着改革开放的深入，社会主义市场经济的建立，今天的顺天寨人从封闭走向开放，逐步把顺天寨黄酒推向市场， 该村具有经济头脑的精明人便开始小规模生产黄酒，先后建起了5家家庭式黄酒厂（那时仍统称信坡黄酒或顺天寨黄酒），村人本着诚信经营的理念，使久违的顺天寨黄酒再次声名鹊起，走向市场，为广大人民群众所品尝，可是好景不长，在后来鱼目混珠的杂乱市场下，又再次走入低谷，究其原因，是本村黄酒生产作坊规模小，产量不足，难以满足市场大量的需求，周边一些村庄农户略知一点作酒常识便见利忘义，生产加工劣质黄酒，打着顺天寨或信坡的牌子四处廉价兜售，不是以质取胜，而是打价格战，致使黄酒成本一降再降，甚至以水兑糖精、色素充之，导致本地传统的黄酒业受到严重冲击，从而无市场、无利润，受株连失去信誉，逐步萎缩，直至彻底退出市场。

可后来在鱼目混珠的杂乱市场情景下，黄酒走到底谷。由于现在人们心目中对黄酒的认识，黄酒对人们的良好作用。特别对顺天寨（信坡）黄酒的渴望。〈〈本草纲目〉〉对黄酒的重视。古老中医对黄酒的认可：能抗疲劳抗衰老、增强记忆，活血通络，产妇催乳，润肤护肝，延年益寿之功效。

现把顺天寨独特秘方挖掘整理，重新走进咱百姓生活。顺天寨人仍以憨厚诚实的待人，以质量取胜，靠信誉发展。以新农村建设为机遇，以绿色健康为基点，做物有所值的经营理念，传承优秀酒文化，把顺天寨美酒送给真正会喝黄酒的人。

今天的顺天寨黄酒，正以绿色健康为基点，把物有价值的经营理念贯穿始终，将优秀的黄酒文化传承延续，奉献给真正热爱生活，享受和谐的人民群众，使这一古老而传统的黄酒文化发扬光大。

生产地址

河南新野县前高庙乡信坡村

经销地址

新野朝阳路新玛特北50米门朝东