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词条 水煮青菜
释义

原料

任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖。

做法

1、把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘;

2、取一只小碗,把姜末,蒜末,香菜末,少许糖,醋和酱油在一起搅拌调汁;

3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。

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更新时间:2025/3/1 13:09:13