品种简介

果实性状

植物学特征

栽培习性

其他

品种简介

双优是山葡萄新品种，吉林农业大学从山葡萄种内杂交苗中选出，现在吉林省有较大面积栽培。果穗平均重102.6克，最大穗重500克，长圆锥形有副穗。果粒着生紧密，圆形，蓝黑色，皮较薄，总糖平均含量11.6％，含酸量2.23％，吉林地区9月上、中旬成熟，为中熟品种。适应性强，抗寒力极强，抗病力中等。是酿制山葡萄类型甜红葡萄酒的优良品种，也是加工葡萄果汁饮料的优良品种。宜在吉林、黑龙江寒地栽培。

东亚种群，原产中国。1963年吉林农业大学从“双庆”营养系中选育而成，1988年审定命名。目前在东北各地有少量栽培。

果实性状

果穗中等大，长圆锥～圆柱形，穗长16㎝，宽9㎝，穗重110g，最大穗重500g。浆果着生紧，粒小，圆形，紫黑色，无青粒，百粒重90g，皮薄，果粉中，肉软汁中，味酸甜；含糖量110～130g/L，含酸量20～23g/L，出汁率65％；每果有种子2～3粒，种子小，深赤褐色。

植物学特征

嫩梢绿色，略带呈红色，有光泽；1年生成熟枝开黄褐色，具稀疏茸毛。幼叶绿色，有光泽，绒毛少；成龄叶片较大，近圆形，3裂，缺刻浅，锯齿中等锐，上表面呈小泡状，下表面略有绒毛，叶柄洼拱形；秋叶暗红色。完全花。

栽培习性

植株生长势强，芽眼萌发率高。每结果枝平均有花序2～2.8个，副梢结实力中，产量高。抗寒性强，不抗旱，抗病力强但略有霜霉病。宜棚架栽培，以中、短梢为主的混合修剪。吉林省集安地区物候期：4月中旬萌芽，6月初开花，9月上旬成熟。生长日数130～135天，有效积温2900℃。酿酒品种。

该品种既保持了“双庆”的两性花和优质的特点，又兼备穗大、丰产的优点，所酿之酒紫红色，具浓厚的酒香，醇厚爽口，圆滑细腻，酒质柔和，适口性好，是山葡萄产区极有发展前途的新品种和优良的授粉树，目前在吉林省集安市栽培较多。

其他

双优同时还表示语文数学两门功课都很优秀。