基本信息
材料:
做法:
注意事项
工艺: 焗烤
烹调时间: 20-35分钟
橄榄50g 竹笋100g 芦笋100g 胡萝卜100g 培根100g 芝士100g 青椒100g 蒜适量 米饭适量 盐适量 油适量
1、把各种蔬菜切一下,剩米饭盛到盘里放微波炉热2分钟。
2、热锅温油爆香蒜米,加入培根和蔬菜一起翻超3分钟,撒些盐调味关火。
3、把炒好的菜铺在热好的米饭上。
4、再刨些芝士丝在表面。
5、烤箱预热200度,放中层上下火烤10分钟,芝士融化颜色浅黄就可以了。
炒香蒜末的时候要注意油温,不要将蒜一下子炒煳。
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