一类 动物疫病图书信息

兽医公共卫生

定　价：￥98.00作　者：王功民，马世春　主编

出 版 社：中国农业出版社

出版时间：2011-1-1

开　本：16开

I S B N：9787109153103

内容简介

本书编者在收集和阅读大量文献的基础上，认真总结了世界及我国近几年在兽医公共卫生方面的成功经验，展示了兽医公共卫生的最新研究进展，同时书中收录了一些图片，一并呈现给读者。在中国动物疫病预防控制中心成立5周年之际出版该书，希望读者对兽医公共卫生有一个系统全面的认识。

目录

序

前言

绪论

第一篇　兽医公共卫生与人类健康

第一章　人畜共患病的危害及其防控

第二章　动物源性产品的危害及其防控

第三章　实验动物医学与人类健康

第四章　实验室生物安全

第二篇　兽医公共卫生与动物健康

第五章　动物保健

第六章　动物福利

第三篇　动物生产与环境卫生

第七章　动物生产与生态环境平衡

第八章　动物饲养环境与流通环节的生物安全

第九章　养殖生产废弃物与病死动物对环境的污染及控制

兽医公共卫生

1999年，世界卫生组织定义兽医公共卫生是通过探索和应用兽医科学知识和技能为人类身心健康和社会福利服务的所有活动。

主要作用：

1、从源头上做起，防制人畜共患病

2、保护我们赖以生存的环境

3、保证“从农场到餐桌”食品安全

n 英国兽医公共卫生学分会：成立于1960年。美国公共卫生学会下设兽医公共卫生特别小组。美国公共卫生兽医师学会：成立于1953年，是从事联邦、州政府公共卫生工作的兽医师组织。教育情况：欧、美、日等国的大学兽医系均设有兽医公共卫生教研室和相应的博士学位。

n 保障公共卫生是国外兽医学科主要任务

重大食品安全问题接连出现，我国已开始重视兽医公共卫生问题。

2009年我国成立中国畜牧兽医学会兽医公共卫生学分会