材料

首乌25克，桑寄生25克，红枣100克去核，鸡蛋四个。

做法

①将鸡蛋蒸熟，冷后去壳洗一洗。

②桑寄生洗净滴干水。

③把首乌、桑寄生、红枣、鸡蛋放入器皿内，加入滚水3～4杯，低火1小时即可。如喜欢甜味，可酌量加入冰糖同炖。