上海正福餐饮管理有限公司自2003成立以来，以其多年的食堂服务管理经验，以其标准化、专业化、规范化之管理，以优良的ISO9004-2服务质量及以6S6管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）为准则进行管理。严格遵守PDCA配餐运作管理循环｛P-Plan(计划)—D—Do（做）—C—Check（检查）—A—Action(矫正)｝。及时性、适时性、精确性、应变性的操作方式。全方位、多元化的后勤服务。

对食品卫生进行安全管理，保证餐饮服务质量，防止食品污染是预防食物中毒和消化疾病的重要手段。于此，正福按照《企业法人营业执照》经营，《环保证书》、《食品卫生许可证》以及工作人员全部持有《健康证》上岗，是对每一位顾客卫生安全最有力的保证。

以“新口味、卫生健康、守诺诚信”为品牌，以“顾客满意为目的，以优质服务为基础”为经营理念，竭诚为各大公司、企业、工厂、学校排除饭堂后勤服务之复杂和繁琐。保障干部职工饮食卫生安全。适合干部职工的口味和营养，让企业满意放心，让企业集中精力，提高本身企业的经济效益，促进企业的更大发展

蔬菜配送

正福蔬菜（食品）配送中心是一家产地直销且专业配送工厂食堂所需各蔬菜以及粮油等副食品（以批发价格配送）的批发行。各种法定证照齐备。

正福蔬菜（食品）配送中心奉信“顾客至上，信誉第一”的宗旨，执行：“顾客永远是对的”旨商规，坚持“物美、价廉、服务优的原则，竭诚为各公司（工厂）食堂提供安全可靠的放心食用蔬菜和粮油等副食品。公司与蔬菜种植基地长期签订合约（与省外多数大型蔬菜生产基地均建立长期的产销合作关系），所有鲜菜都经严格检测，绝无农药残留超标现象，且自备运输工具，保证每天所配送的蔬菜新鲜质优；干菜类都从原产地直销，真正做到物美价廉。每天清晨，我们都能按各公司（工厂）食堂所需蔬菜（订单）的品种、数量和质量要求将蔬菜配送好准备时送到各食堂。节假日不休，风雨无阻，一直真诚为您们服务！

选择“上海正福餐饮管理有限公司” 相信通过我们的努力能为您减少后勤工作上的种种麻烦，使您和您的企业在配送方面无后顾之忧，使您更能全身心的投入工作和开阔创新中去！愿我们能携手并肩共同进步！

服务范围

1承接各大、中型工厂、学校及企事业单位食堂。

2、充当各类型食堂顾问，及新食堂筹建策划。

3、为各大、中型工厂学校食堂培训厨师、厨工。

4、食材供应，提供质优价廉的粮油、鲜肉、冻肉、鲜鱼、蔬菜及农副产品。

服务优势

1、独立性强：本公司能独立运转，可预付伙食费用，实行先吃饭后付款的灵活承包方式（结账方式面仪）。从而减轻厂家的负担，减少厂家管理人员的工作量。

2、反馈及时：本公司委派专人负责管理，能及时与厂家沟通，消化厂方的意见。

3、做法灵活：本公司还可根据厂方需要提供不同的早餐及夜宵。逢节假日科负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶或糖水。

4、适应性强：配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，各款粤菜，潮菜，川菜、客家一应俱全，保受员工欢迎。

承包方式

由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行厨房管理。为贵公司员工提供色香味美的伙食服务，中、晚各有多个菜式由员工自由选择，伙食费每天为6—20元，职员另仪，丰俭由人。贵公司只需为我们提供厨房，现有厨具、住宿（水电、燃料可面谈）即可，其他一切费用由我方负责。

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