指集信息技术、化学基本理论、商品检测的基本知识和基本理论、质量控制、实验室分析、材料测试、商检、食品安全、环保、防疫等的技术。

应用行业：各级各类企业商品检测、质量控制与管理等。

涉及领域：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化学实验室技术、环境化学、工业化学、医药化学、环境分析、生物化学、高分子化学、环境管理和环境保护、质量保证和质量控制、科学资料数据分析、实验室管理、课题研究等。