山桥氏(山桥氏——引介绍)

起源(山桥氏的起源 我们的诉求)

发展(山桥氏餐厅的发展)

经营理念

产品品项(产品特色 产品目录 主打产品目录 饮品类)

加入山桥氏

丰盛集团

愿景

山桥氏

山桥氏——引介绍

山桥氏，连锁餐厅。山桥氏品牌于2001年成立，他传承德州纽奥良的 传统制作风格，在产品口味、产品品质、及餐厅用餐环境方面，一直在做不断的更进和创新，山桥氏鲜脆鸡的发展从1986年引进华人世界（台湾），于1992年引进中国大陆，于2001年创立了山桥氏。

山桥氏品牌秉持在产品的不断创新，2005年同时推出了欢乐比萨(Pizza Fun)休闲餐厅；于2008年1月引进台湾都市健康果茶鲜橘果子（Orange tea）现榨现压新鲜水果，看得见果肉的健康饮品，为顾客及社会提供美味、健康与幸福的生活。为顾客创造阳光活力、休闲的现代化餐厅，是我们同仁们一直努力的目标。欢乐、美味是我们诉求的标的！

起源

山桥氏的起源

山桥氏鲜脆鸡源于美国南部德克萨斯洲具有阳光故乡之称的新奥尔良，他的创造者在1986年，首先将美式“脆皮炸鸡”引进华人世界（德州鸡），并连续五年创下“脆皮炸鸡”经营绩效世界第一纪录至今，成为了华人世界第一代 “脆皮炸鸡” 专家。

我们的诉求

阳光照耀，万物滋长，一切美好的食物由之来，调理者尊崇阳光美意，忠于天然，创造出新鲜美味的山桥氏鲜脆鸡，道出来自阳光故乡的内涵。

发展

山桥氏餐厅的发展

从公司成立到现在，已经经历10年风雨，发展到今天，已经拥有35家餐厅，现在还在壮大中，下面是山桥氏餐厅的一个发展史。

1、2002年11月29日山桥氏凯里餐厅开业

2、2003年9月28日山桥氏兴义餐厅开业

3、2005年7月20日山桥氏丰都餐厅开业

4、2005年10月1日山桥氏忠县餐厅开业

5、2007年2月8日山桥氏安龙餐厅开业

6、2007年6月14日山桥氏兴仁餐厅开业

7、2007年8月23日山桥氏普定餐厅开业

8、2007年10月20日山桥氏盘县餐厅开业

9、2007年12月8日山桥氏贞丰餐厅开业

10、2008年7月10日山桥氏红果餐厅开业

11、2008年8月20日山桥氏晴隆餐厅开业

12、2009年4月25日山桥氏威宁餐厅开业

13、2009年4月29日山桥氏垫江餐厅开业

14、2009年5月2日山桥氏普安餐厅开业

15、2009年9月4日山桥氏南宁餐厅开业

16、2010年4月29日山桥氏邻水餐厅开业

17、2010年6月26日山桥氏施秉餐厅开业

18、2010年9月25日山桥氏南江餐厅开业

19、2010年12月9日山桥氏镇远餐厅开业

20、2011年1月16日山桥氏册亨餐厅开业

21、2011年4月3日山桥氏望谟餐厅开业

22、2011年4月8日山桥氏丰都二店开业

23、2011年4月29日山桥氏平塘餐厅开业

24、2011年4月29日山桥氏荔波餐厅开业

25、2011年5月8日山桥氏红果二店开业

26、2011年5月27日山桥氏旺苍餐厅开业

27、2011年5月28日山桥氏福泉餐厅开业

28、2011年6月6日山桥氏通江餐厅开业

29、2011年7月13日山桥氏柏果餐厅开业

30、2011年7月18日山桥氏黎平餐厅开业

31、2011年11月10日山桥氏炉山餐厅筹备开业中

32、2012年1月15日山桥氏武隆餐厅开业

33、2012月2月22日山桥氏炉山餐厅开业

34、2012年4月28日山桥氏黄平餐厅开业

35、 2012年5月3日山桥氏长赤餐厅开业

经营理念

山桥氏餐厅以青少年和三口之家为目标顾客，着力突出温馨、时尚、现代流行美的特色。鲜明的色调、流行的音乐，每一位顾客在这里都可以找到心灵的归属。活泼的孩童在这里可以找到游乐的天堂；浪漫的情侣在这里有互吐衷肠；忙碌的商人在这里边品尝咖啡边达成大宗的交易；同学聚会、生日聚会在这里同样的可以达到畅怀。当然为忙碌的白领提供快捷和方便是山桥氏永恒的主题。

产品品项

产品特色

“鲜脆鸡”是山桥氏的拳头产品，皮脆肉嫩，鲜美多汁，风味独特。另外，吧BQ烤翅、葡式蛋挞、夏威夷沙冰、黄金烤腿堡、剁椒牛肉饭等都是山桥氏独树一格的特色产品。并有多年专业精湛的研发成员，不断的改良产品口味，推出新品，山桥氏在市场上具有强势竞争力。

“鲜、脆、多汁、金黄色”是山桥氏鲜脆鸡的四大特色，“优质服务,舒适空间,方便芳邻”是山桥氏鲜脆鸡的服务准则。

产品目录

主打产品目录

山桥氏产品目录

品名　单价

套餐类

欢乐家庭餐(4块鲜脆鸡+3对辣翅+1个鸡胸堡+1个腿堡+1瓶1.25L可乐)　￥62.0

鲜脆鸡套餐(2块鲜脆鸡+1中薯+1中饮料)　￥23.5

鸡米花套餐(1鸡米花+1中薯+1中饮料)　￥21.0

腿堡套餐(1香辣腿堡+1中薯+1中饮料)　￥21.5

鸡肉卷套餐(1鸡肉卷+1中薯+1中饮料)　￥21.0

饭类套餐（1任意饭+1紫菜汤)　￥16.5

炸鸡类

鲜脆鸡　￥7.5

吧BQ烤翅　￥9.0

香辣鸡翅　￥7.5

鸡米花　￥9.0

南洋鸡肉卷　￥10.0

山桥氏鸡块　￥9.0

汉堡类

香辣腿堡　￥11.5

双鸡堡　￥11.0

鸡胸汉堡　￥10.5

黄金虾堡　￥12.0

麻辣牛肉汉堡　￥8.5

附餐类　中

中薯条　￥7.5

南瓜饼　￥7.5

蛋挞　￥4.5

小薯条　￥6.5

饭类　

剁椒牛肉饭　￥15.0

鱼香肉丝饭　￥15.0

麻辣排骨饭　￥15.0

辣子鸡饭　￥15.0

冷饮类　小

橙C（小）　￥5.0

橙C（中）　￥6.0

可乐（小）　￥5.0

可乐（中）　￥6.0

乌梅鲜汁　￥6.5

红枣鲜汁　￥6.5

珍珠奶茶　￥7.0

QQ幽浮奶茶　￥7.5

热饮类

热果珍　￥5.0

热牛奶　￥6.5

热咖啡　￥6.5

热巧克力　￥6.5

甜品

巧克力圣代　￥6.5

草莓圣代　￥6.5

菠萝圣代　￥6.5

蛋卷冰淇淋　￥2.5

饮品类

附带饮品目录

品 名（茶饮料）　单价

梅子红/绿茶　￥5.0

茉香红/绿茶　￥5.0

伯爵奶茶　￥5.5

奶香红/绿茶　￥6.0

鲜百香红/绿茶　￥6.0

椰果奶茶　￥6.5

珍珠奶香红/绿茶　￥7.5

嫩仙草奶茶　￥7.5

鲜百香QQ红/绿茶　￥7.5 2011年我们山桥氏引进了-----

台湾茶叶熬煮特制的饮品，

款款特色，倾力为您打造！

加入山桥氏

诚挚邀请您一起共创餐饮事业！

1、山桥氏经过十几年的风风雨雨，在我公司可以提供餐厅持续经营管理协助，完善的教育系统，合理完美的行销策划，以餐饮物流配送为一体的服务。

2、一系列的经营辅导

公司拥有一系列产品的SOP手册，公司营运定期的对餐厅进行营运稽核。员工的招募，员工的培训。以上辅导都能提升餐厅的Q.C.S.与业绩。

详细情况请登录扩展阅读的公司官网！

丰盛集团

丰盛集团为台湾企业，2002年创立了山桥氏品牌，2005年同时推出了欢乐比萨(Pizza Fun)休闲餐厅；于2008年1月引进台湾都市健康果茶鲜橘果子（Orange tea）现榨现压新鲜水果，看得见果肉的健康饮品，为顾客及社会提供美味、健康与幸福的生活。

愿景

打造餐饮连锁品牌！

为您提供最优质的服务，一直是我们的诉求！

我们的努力，只为您的满意！

我们的目标

2012年，50家连锁餐厅

2013年，100家连锁餐厅

2014年，200家连锁餐厅

2015年，突破500家连锁餐厅大关！