| 词条 | 山茶属 |
| 释义 | 山茶科(Theaceae)一属，常绿灌木或乔木，约120种，产于东亚。以花朵美丽的观赏种类及产茶叶的茶树(C. sinensis, 有时称Thea sinensis)著称。普通山茶(C. japonica, 即日本山茶、山茶)最为著名，特别是它的重瓣花栽培变种，花瓣层层重叠，颜色或白或粉或红，或杂色。 中文学名：山茶属 拉丁学名：Camellia 界：植物界 门：被子植物门 Magnoliophyta 纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida 目：杜鹃花目 Ericales 科：山茶科 Theaceae 属：山茶属 Camellia 分布区域：中国的长江以南至云南及越南地区，及东亚与东南亚地区 概述野生山茶花瓣5∼7枚，雄蕊黄色，围成一圈，花开时萼片下翻。叶亮绿色，椭圆形，一般长约10公分(4吋)，株高约9公尺(30呎)。 形态特征山茶科最原始的一属。常绿木本。花两性，单生或数朵腋生，苞片2～8，有时苞片与萼片逐渐过渡组成苞被片。萼片5至多数，与苞片一样，宿存或脱落 。花冠白色 、红色或黄色，花瓣5～14，基部少连生 ；雄蕊多数 ，与花瓣基部连生，多轮。外轮雄蕊分离或连合成短管；子房上位，3～5室，胚珠1～6；蒴果，3～5室，有时只有1室发育，果皮木质或木栓质，3～5片自上向下开裂。 茶树可高达9公尺(30呎)，但栽培种常修剪成低矮、圆头形灌木状，促使新叶生长。花芳香，白色黄心，花径约4公分(1.6吋)。 地理分布约270种，集中分布于中国南部及西南部，其余散见于中南半岛、日本、印度东部及菲律宾等地。山茶属种子均含有油脂，可榨油供食用或工业用油，花均有观赏价值。供饮用的茶有38种。茶树和山茶属的原始种类，都是中国原产。 药用价值山茶属植物主要含有皂苷、鞣质和黄酮类成分.其药理作用主要表现为抗癌、抗菌、抗骨质疏松及抑制心脑血管疾病等。 品种划分山茶属的划分分歧甚大。一般分为4亚属20组： 原始山茶亚属 子房5室，苞片及萼片分不开,12～18片，宿存，花有柄。①古茶组，花单生，叶大，苞及萼12～16片，大而宿存，包着蒴果。3种,中国有大苞山茶及大白山茶。②实果茶组，苞及萼6～13片，短小。5种，中国有五柱滇山茶、散柱茶及肖散柱茶。③匹克茶组,花数朵排成假总状花序，叶长40厘米。1种，匹克茶，产越南。 山茶亚属 花近无柄，苞被未分化为苞及萼，花后脱落，子房多数3室。①油茶组，花白，大形,花瓣及雄蕊近于离生，雄蕊及花柱较长。4种，全产中国,其中有油茶、高州油茶、越南油茶。②糙果茶组，特征似油茶，花较小，果皮有糠粃，10种,全产中国。③短柱茶组,花白，小，花瓣离生，雄蕊及花柱短，蒴果小,1室。15种，产中国陕西南部以南各省。常见的有长瓣短柱茶、落瓣短柱茶、短柱茶等。④半宿萼茶组，花白，有短管，花瓣高度连合,萼片半宿存,干膜质，花柱离生。7种,产中国云南、贵州等省，常见的有光果山茶、半宿萼茶。⑤瘤果茶组,特征近似半宿萼茶组,子房及果皮有瘤突。16种，常见的有瘤果茶，皱果茶等。⑥红山茶组,花红,苞被脱落，雄蕊连合成短管，花柱连合。约65种，主产中国，常见的有山茶、滇山茶（见彩图）、香港红山茶、南山茶、西南红山茶等。⑦小黄花茶组，花黄，1种，小黄花茶,产黔北。 茶亚属 苞与萼已分化，多数是宿存的；花小，有柄,雄蕊离生,稀连生；蒴果3室,稀5室。①离蕊茶组,苞及萼未完全分化，花柱短,花丝及花柱离生。11种,常见的有离蕊茶、滇缅离蕊茶、腺叶离蕊茶等。②短蕊茶组，近似离蕊茶组，花小，雄蕊及花柱极短。11种，主产中国，常见的有厚短蕊茶、短蕊茶、细花短蕊茶。③长柄茶组，花有柄，花丝有短管。4种,常见的有长柄山茶等。④金花茶组，花黄色。14种，产中国广西南部，常见的有金花茶、显脉金花茶、黄花茶、东兴金花茶。⑤管蕊茶组，花丝连成长管。2种,产马来西亚及泰国等地，常见的有管蕊茶。⑥茶组，苞片2，早落,花丝离生。38种，主产中国，常见的有茶、普洱茶等。⑦超长柄茶组，苞片2，早落，花小，花丝离生,花柄很长。2种,产中国广西，常见的有超长柄茶。⑧秃茶组近似茶组，全体无毛，花丝连成管。2种,产中国云南、广东,常见的有秃茶。 后生茶亚属 苞及萼片均宿存，雄蕊1～2轮，外轮常连生成管，蒴果仅1室发育。①连蕊茶组,茶药背部着生，子房无毛，51种，常见的有尖连蕊茶、蒙自连蕊茶等。②毛蕊茶组，花药基部着生，子房有毛。13种，全产中国，常见的有长尾毛蕊茶、毛蕊茶等。 所有品种“山/弄”岗金花茶 斑枝红山茶 糙果茶 长尖连蕊茶 陈氏红山茶(原变种) 阿里山连蕊茶 斑枝毛蕊茶 茶 长毛红山茶 川滇连蕊茶 安龙瘤果茶 半宿萼茶 茶(原变种) 长蕊红山茶 川鄂连蕊茶 凹脉金花茶 半秃连蕊茶 茶梅 长凸连蕊茶 粗毛红山茶 白花毛蕊红山茶 抱茎短蕊茶 长瓣短柱茶 长尾红山茶 簇蕊金花茶 白灵山红山茶 杯萼毛蕊茶 长柄山茶 长尾毛蕊茶 大白山茶 白毛茶 扁糙果茶 长萼连蕊茶 长尾叶山茶 大苞茶 白毛红山茶 扁果红山茶 长管红山茶 超长柄茶 大苞山茶 白毛蕊茶 薄壳红山茶 长管连蕊茶 超尖连蕊茶 大厂茶 白丝毛红山茶 薄叶金花茶 长果连蕊茶 陈氏红山茶 大萼连蕊茶 |
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