燃烧效率是指燃料燃烧后实际放出的热量占其完全燃烧后放出的热量的比值，它是考察燃料燃烧充分程度的重要指标。

燃烧效率主要取决于燃烧装置和燃料自身的特性，与环境等因素有关。燃烧效率这个指标，相对于一定的燃烧装置和确定的燃料才有意义，即是用来评价特定燃烧装置燃烧特定燃料的指标。下述情形下，这个指标往往是有差异的：特定的燃烧装置，在燃烧不同的燃料时；特定的燃料，在不同的燃烧装置里燃烧时。

燃烧效率，也称为燃烬率、燃净率。燃烧效率是传统教科书上的用法，诞生也比较早。现在，燃烬率的应用更为广泛，是因为这种表述更加直观，直接表达了燃烧物通过特定的燃烧装置的燃烧成为灰烬的比例，在业内人士中被普遍采用。