请输入您要查询的百科知识:

 

词条 全麦果仁养生包
释义

材料

面包材料:

高粉125克,全麦粉125克,糖30克,盐2.5克,牛奶170克,橄榄油20克,酵母4克

果仁材料:

熟核桃碎50克,蜜枣50克,桂圆肉50克。蜜枣和桂圆肉要切碎

做法

1,面包材料投入面包机,发面团程序2遍

2,第二个发面团程序结束前10分钟,把果仁材料投入

3,基础发酵80分钟

4,面团排气,分割成2份,松弛15分钟

5,整成长橄榄形,二次发酵40分钟成2.5倍大

6,表面用剪刀剪几个口子,喷多多的水,190度烤20分钟

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/27 16:15:30