词条 | 茄梨 |
释义 | 百科名片别名:克拉普、克拉梨、洋梨,又名西洋梨、茄梨。为美国品种。在美国、加拿大和新西兰等国家栽培很普遍,我国辽宁大连、山东胶东地区栽培较多。四川奉节、山西省内各地、河南郑州、甘肃、陕西、云南及贵州省有少量栽培,颇受群众欢迎,内蒙古、北京等地也有引种试栽。 形状特征果实中大,平均单果重200克,最大重310克。果实呈葫芦形或短瓢形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果面平滑,有蜡质光泽,果点小,中多,周围有淡绿色晕圈。外观漂亮。果梗长3.5厘米,粗3.3毫米;无梗洼,有的果肉与果梗连接处有环状皱榴。萼片宿存或残存,萼洼浅狭,有皱榴,果心中大,5个心室。果肉白色,肉质细脆,采后即可食,经7~10天后熟,肉质柔软易溶于口,石细胞少,汁液多,味酸甜,微香,品质上等。含可溶性固形物10%~15.5%。在辽宁兴城,果实8月中旬采收,为早熟鲜食品种,也可制罐。果实不耐贮,常温下可放15天左右。 地理分布落叶乔木,高可达15米。树皮黑褐色,粗块状裂。树冠宽圆锥形,枝条多直立向上,常有刺状短枝。小枝黄褐色,嫩枝无毛或稍具短毛。叶椭圆形至卵圆形。 茄梨,我国的山东半岛、辽宁、山西、河南、陕西、江西、新疆、甘肃、四川、青海、宁夏、江苏等省(市、自治区)均有少量栽培,贵州省也有引种试栽。又名早巴梨,大头梨,美国品种。目前灵宝仅零星栽培,商品产量较短缺。茄梨在灵宝地区七月上旬成熟,六月即可采收上市,正值水果淡季。茄梨果皮较厚,采后有十天左右后熟期。 茄梨成花易,丰产性好,定植第四年开始结果,第五年亩产1100公斤,盛果期亩产可达4000-5000公斤。幼树有腋花芽结果现象。。经后熟果肉变软,汁多味甜,有香气,品质上等。茄梨抗旱、抗寒,对土壤要求不严,瘠薄和粘重土壤均生长良好,抗黑星病和锈病能力强,受梨木虱危害轻。树冠较大,不宜密植,有效结果期30-40年。 栽培技术树势生长中庸,5年生树高2.7米,干周16.7厘米,冠径为1.17米×1.35米。萌芽力强,芽萌发率为69.94%,发枝力中等,一般剪口下多抽生2~3条长枝。开始结果年龄中晚,一般定植后4~5年开始结果。以短果枝结果为主,占67.36%,长果枝占25.62%,中果枝占7.02%。花序坐果率76%,一般每序l一2个果。果台枝连续结果能力强,较丰产、稳产,一般管理水平下,18年生树株产200千克左右。采前蒋果轻,大小年不明显。在辽宁兴城,4月中旬花芽萌动,5月上旬初花,5月中旬盛花并终花,8月中旬果实采收,11月上旬落叶。果实发育天数为96天,营养生长天数为207天。 |
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