所属菜系
特点
原料
制作过程
浙江菜
浓郁香甜
无糖黑巧克力150克,
干无花果(切碎)8个,
浓咖啡1汤匙,
香草香精1/2茶匙,
可可乐牌可可粉3汤匙。
1. 巧克力和无花果放进食品加工机搅匀后,加入咖啡和香精,开动加工机直到混合物形成一团。
2.取一小块混合物搓成小圆球后放到盛可可粉的碗中,使其沾满可可粉,然后排放到铺好锡纸的盘中,放冰箱冷冻后可拌浓咖啡食用。
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