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词条 巧克力水果串
释义

巧克力水果串是在欧美兴起的特色小吃,普遍使用于盛典,上流婚礼以及各种高级餐饮宴席。通常可用部份类型的水果、棉花糖等蘸取巧克力,让巧古力凝结在水果、棉花糖上面,然后食用。口味有香油薄荷,橙子、焦糖、奶酪、枫叶糖浆,牧场调料以及烧烤酱。

巧克力水果串是一种通过电动喷泉机(好火计)使溶浆般的巧克力,源源不断地汩流,形成巧克力瀑布。把水果串往巧克力瀑布里一送一抽,其外表覆满巧克力。顾客可以选择喜欢的水果串,亲自放到瀑布下,慢慢的旋转,给水果裹上一层巧克力的外衣,再沾上七彩缤纷的巧克力米,或是舀上一大勺冰爽的冰激凌,再淋上一层如丝般细腻香滑的热巧克力浆人们距离很远,便能闻到那股专属于巧克力的浓郁甜香。离近些就会看到液状的巧克力缓缓的从喷泉顶流下,在灯光下,折射出丝绸般迷人的光泽,让人有种走入童话般的感觉。巧克力水果串渐渐出现在街头,成为了年轻人喜爱的大众小吃,也是创业朋友的首选项目。

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更新时间:2025/3/14 21:44:36