| 词条 | 气味 |
| 释义 | 1 汉语词语拼音 qì wèi 英文 1. odor 2. scent 3.smell 4.flavor 释义： （1）指嗅觉所感到的味道。 杜甫《谢严中丞青城山道士乳酒一瓶》诗：“山瓶乳酒下青云，气味浓香幸见分。” （2）指意趣或情调。 ◎ 基本解释1. [smell;odor;flavor]∶能够引起嗅觉反应的物质。 气味浓香 散发出气味 2. [smack]∶比喻人的性格、情调 有点沙文主义气味 ◎ 详细解释1. 滋味和嗅觉所感到的味道。 北魏 贾思勰 《齐民要术·蔓菁》：“九英，叶根麤大，虽堪举卖，气味不美。” 唐 杜甫 《谢严中丞送乳酒》诗：“山瓶乳酒下青云，气味浓香幸见分。” 宋 梅尧臣 《答王德言遗柑》诗：“ 荆州 持大橘，亦自名黄柑；忽得 洞庭 美，气味何可参。” 许地山 《再会》：“只要饼底气味好就够了。” 2. 比喻意趣或情调。 晋 葛洪 《＜抱朴子＞自叙》：“不喜星书及算术、九宫、三棊、太一、飞符之属，了不从焉，由其苦人而少气味也。” 唐 白居易 《白发》诗：“雪发随梳落，霜毛绕鬓垂。加添老气趣，改变旧容仪。” 宋 范成大 《元日山寺》诗：“少年豪壮今如此，略与残僧气味同。” 清 包彬 《次韵答薛汇仙》：“天空地阔容疎放，祇有吾曹气味投。” 毛泽东 《在延安文艺座谈会上的讲话》结论五：“有些人就是一辈子也没有共产党员的气味，只有离开党完事。” 3. 指神态。 《老残游记》第二回：“但觉得那人气味倒还沉静，出得台来，并无一语。” 白居易《闲意》诗：“渐老渐谙闲气味。” 2 中药学名词◎ 简介名词 1、嗅觉所感到的味道：～浓香；散发出～； 2、指人的气质风度。“倒觉得那人气味倒还沉静。”——《绝唱》 3、气味，中药学名词。即性味。指药物寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味的基本属性，它们直接影响药物的作用与效能。 嗅觉感受器位于上鼻道及鼻中隔后上部的嗅上皮，两侧总面积约5cm2。由于它们的位置较高平静呼吸时气流不易到达。因此在嗅一些不太显著的气味时，要用力吸气，使气流上冲，才能到达嗅上皮。嗅上皮含有三种细胞，即主细胞、支持细胞和基底细胞。主细胞也称呼嗅细胞，呈圆瓶状，细胞顶端有5-6条短的纤毛，细胞的底端有长突，它们组成嗅丝，穿过筛骨直接进入嗅球。嗅细胞的纤毛受到存在于空气中的物质分子刺激时，有神经冲动传向嗅球，进而传向更高级的嗅觉中枢，引起嗅觉。 不同动物的嗅觉敏感程度差异很大，同一动物对不同有气味物质的敏感程度也不同。嗅上皮和有关中枢究竟怎样感受并能区分出多种气味，目前已有初步了解。有人分析了600种有气味物质和它们的化学结构，提出至少存在7种基本气味；其他众多的气味则可能由这些基本扬眉吐气的组合所引起。这7种基本气味是：樟脑味、麝香味、花卉味、薄荷味、乙醚味、辛辣味和腐腥味；他们发现，大多数具有同样气味的物质，具有共同的分子结构有特殊结合能力的受体蛋白（理论上至少有7种），这种结合可通过G-蛋白而引起第二信使类物质的产生，最后导致膜上某种离子通道开放，引起Na+、K+等离子的跨膜移动，在嗅细胞的胞体膜上产生去极化型的感受器电位，后者在轴突膜上引起不同频率的动作电位发放，传入中枢。用细胞内记录法检查单一嗅细胞电反应的实验发现，每一个嗅细胞只对一种或两种特殊的气味坡反应；还证明嗅球中不同部位的细胞只对某种特殊的气味起反应。嗅觉系统也其他感觉系统类似，不同性质的气味刺激有其相对专用的感受位点和传输线路；非基本气味则由于它们在不同线路上引起的不同数量冲动的组合特点，在中枢引起特有的主观嗅觉感受。 构成 偏正式：气（味 ◎ 气味与行为1. 引起嗅觉的气味刺激主要是具有挥发性、可溶性的有机物质。有六类基本气味，依次为花香、果香、香料香、松脂香、焦臭、恶臭。香与臭是一种主观评价，香味使人感觉舒适，因人而异。不同的人对一种气味有不同的感受，因而就有不同的评价，甚至同一个人在不同的环境、不同的情绪时对一种气味也有不同的感受和评价。 2.举例说明气味与健康的关系。 不同的气味可能引起生理上的不同变化。使血压降低，心律减慢等的气味被用来治疗高血压。如茉莉花可刺激大脑；草气味具有一定的滋补功效；天竺花香味有镇定安神，消除疲劳，加速睡眠的作用。白菊花，艾叶和银花香气具有降低血压的作用；桂花的香气可缓解抑郁，还对某些躁狂型的精神病患者有一定疗效。 3 湖南文艺出版社出版图书◎ 同名书籍中文名: 气味 原名: Le pouvoir de L'odeur 作者: 阿尼克·勒盖莱 译者: 黄忠荣 图书分类: 人文社科 出版社: 湖南文艺出版社 书号: 7540426225 发行时间: 2001年09月 地区: 大陆 语言: 简体中文 ◎ 内容简介很久以来一直为人们所忽视的嗅觉，近来却成为时尚的话题。大量科学、专业和新闻出版物传播着人们对嗅觉这种颇具迷惑力甚至神秘的感官所持的强烈兴趣。在所有关于嗅觉的问题中，有一个问题被人们坚决地提了出来，它有取消我们与动物之间距离的趋向，那就是，我们也像其它哺乳动物一样毫无所知地被气味操纵吗?科学研究在如火如荼地展开，十年前就加入到这种为嗅觉恢复名誉和地位的运动中，以争取无人赏识的感官能力的利益。这种感官能力使我们与自然和事物之间的接触密切而深刻。 ◎ 目录前言 第一部 从豹的香味到德国人的臭汗症 第二部 瘟疫的气味 第三部 血液与乳香 第四部 哲学家的鼻子 第五部 精神分析学家的鼻子 结论 林夕文章 新屋有簇新的味道，旧地有故旧的气味。如果地毯的作用是吸纳和储藏的话，它一定会随着落地的年月而变得复杂和衰老。在夏天，一间住久了的房间紧闭着窗门，主人回来后，踏熟了的地毯自会发出异样的气味，龌龊而充满人气。然只在初开大门的一刹那，身体衣服带着外面陌生的味道才比对出来，坐久了，便无了知觉，无臭无味，无动于衷。 旧气味就有这份令人安心的气度，不像新屋，油漆、天拿水、塑胶、木板，不留情面地刺激鼻孔，一切从头再来。睡在刚洗熨好的床单被褥上，洁净清明而冷漠，就像拥着一堆臭丸入睡。 故不如睡在别人的床上，捏着大堆饱经摩擦的布状物体，满怀那人的气味，故旧安详。 据说狗的一切起居行藏都以气味为依旧，而我们人只依重一双眼，所以好色。有一天假如我们都瞎了，所有感情都只好寄放在气味之中。这是我住过的地方，这是我家人朋友情人的气味，永远忠实。 因为连指头都不大可靠。皮肤会日渐衰老皱折，像一幅颓败剥落的墙。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。