英文名称：Magnesium Gluconate

分子式：C12H22MgO14

分子量：414.61

镁元素含量：5.8%

性状：白色结晶性粉末，无臭味苦，无杂质，易溶于热水，几乎不溶于乙醇。

适用说明：葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，激活或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域，还广泛应用到医药行业。