白蘑菇20个, 黄油2匙, 蒜2瓣, 葡萄酒20克,
1)锅上火,放入黄油,化开,放入蒜片,炒出香味,注意看着锅,不要糊了。
3)倒入蘑菇,炒匀,加盐,倒入葡萄酒,盖上盖子,转小一点的火力,把蘑菇焖软了,就是好了。
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