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词条 平阴玫瑰花茶
释义

平阴玫瑰花茶

平阴玫瑰始植于唐代,距今已有1300多年。目前,玫瑰种植面积已近万亩。

平阴玫瑰既可制作玫瑰酱,酿造玫瑰酒,又可提取玫瑰精油。平阴玫瑰以出售鲜花蕾为主,大多销往江浙一带及东南亚地区。玫瑰花茶 性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。因此,平阴玫瑰蜚声于世,久负盛誉。玫瑰是山区绿化、美化和水土保持的一种很好的花木。它不仅供人观赏,而且有很高的经济价值。花蕾晾干可以入药,理气活血。根皮能做丝绸黄褐色染料。花可以酿酒、制糖、做酱、窨茶,还是日用化学工业制香脂、香水、牙膏、饮料、高级化妆用品和芳香工业的名贵原料。从花中提炼出的玫瑰油,比黄金还珍贵。目前,以玫瑰花为原料的食品、药品、化工用品,已形成系列玫瑰制品,销往海内外。平阴的这一特产——玫瑰花,已成为造福于人类的一大国宝

以原生态重瓣红玫瑰为原料,采用国际先进技术,低温(35℃~50℃)精制而成的纯天然紫色半

开花蕾,保持了玫瑰花的四不变:玫瑰鲜花的形状不变,玫瑰鲜花的天

然营养成分不变,玫瑰鲜花的天然香气不变,玫瑰鲜花的颜色不变。是

经国家卫生部认定的药食同源的新资源食品。具有美容养颜、活血化

瘀、软化血管、保护卵巢,改善干枯皮肤、促进消化、消脂的作用。在水中浸泡时(70℃~80℃温开水)香气浓郁,颜色变浅,呈鲜花状态,为时

尚功能型饮养产品,专属纯女性顾客设计。长期饮用,不仅能促进新陈代

谢,使人神清气爽,而且身体排出的汗气俱香,起到香体的作用。

饮用方法:

取4-6朵特级玫瑰花蕾,用70℃~80℃的温开水冲泡,可根据个人口 味,加入玫瑰蜂蜜、冰糖、小枣,浸泡5分钟即可饮用。

概述

世界上的花卉大多有色无香,或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等,既美丽又芳香,除富有观赏的价值外,还是窨茶和提取芳香油的好原料。

外观

添加玫瑰(R rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量为100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提,用花量为20公斤。

功效

概述

茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实,玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。

中医

中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。

营养

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。 玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗(要去核),每日开水冲茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,长期饮用,还能让你容颜白里透红,保持青春美丽 苹果花可用来补血或舒解神经痛,与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。] 玫瑰花茶 性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 [祛痘]: 冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水 桃花+柠檬片+百合花=除痘清火

玫瑰花茶搭配及功效

紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.

对喉咙,支气管炎便密,消除口腔气味.

玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身 薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人=减少皱纹祛斑, 牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜,调节内分泌失调,治疗便密. 迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功效 [减肥]: 马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿. 人参花+三七茶=清热解毒,减肥降压 荷叶+减脂叶+甜菊叶 [美胸]: 迷迭香+粉红玫瑰= 促进乳腺发育 [便秘]: 洋甘菊+马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化、大麦茶、越南苦瓜干 [喉咙痛]: 玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎,急慢性支气管炎喉咙发痒有痰等 [肝胃]: 薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃 马鞭草+腊梅花+勿忘我=可治疗肝胃气痛 食欲不振 清肝保胃功效 苦丁茶加决明子可治疗肝炎 野菊花+百合花=清肝火润肺 洋甘菊+薄荷叶+茉莉花=胃痛 [清火]: 金莲花+贡菊+竹叶青=清热降火,清暑解热 [高血压]: 血红茶+田七花+山揸干=降底血压,软化血管 灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒,可降血压,稳定糖血值 人参花+三七花=清热解毒,减肥降压 [糖尿病]: 甜菊叶 米菊 灵芝片 可治疗糖尿病 [头痛]: 薄荷叶+菩提子=治疗偏头痛 薄荷叶+紫罗兰+茉莉花+腊梅花=治疗头痛头晕 [解酒]: 薰衣草+紫罗兰+薄荷叶=解酒 [滋阴补肾]: 贡菊+勿忘我 =具有滋阴补肾,清热解毒的功效 勿忘我+康乃磬+玉美人=滋阴补肾 [祛口气]: 柠檬片+金莲花=去口臭 [调经]: 天山雪莲+红花+月季花+玫瑰花茶=调经止痛,腰酸背痛,白带异味等 [风湿]: 天山雪莲+红花+枸杞 [炖汤]: 洋参片 人参花 三七花 灵芝片

冲泡方法

茶具

可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明变绿再变淡淡的紫红,是一种享受。

水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。

洗茶

玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。

饮用

冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。

食疗方

概述

每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯内,冲入沸水后加盖闷约10分钟,代茶饮。可健胃益肠、理气止痛。 玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶花茶也是不错的选择。 泡制方法: 原料: 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。

调制

1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。 2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。 3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。 随易玫瑰花茶汤色

食谱

胡庄玫瑰花球

简介

胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破壁技术,融合“胡庄花球”的工艺,做成的球状食品,形似巧克力,是济南平阴当地的一道地方名吃。历史

一直以来,山东平阴以盛产重瓣玫瑰著称于世,是中国玫瑰的代表。平阴玫瑰始植于唐代,距今已有1300多年,不仅栽培历史悠久,而且以花大色艳、香气浓郁、香甜四溢、纯正持久、含油量高而闻名于世,素有“平阴玫瑰甲天下”的美誉。

胡庄作为平阴玫瑰的核心产区,还是全国著名的宗教圣地,胡庄尖山圣母堂与上海的佘山,吉林的江南圣母堂并称为中国三大天主教圣地,是全球有名的宗教圣地!每年胡庄都会迎来大量的人来参观。胡庄玫瑰花球就是当地游客最喜爱的一个产品。

据说外国人,给平阴胡庄寄信,只需要写上中国胡庄,就能收到,可见胡庄的影响力有多大。近几年,随着中国高度融入世界,到胡庄教堂游玩的人增多,胡庄玫瑰花球正在成为当地的一个名片,到平阴,看胡庄圣母教堂,吃胡庄玫瑰花球,正成为一大景观。

起源

最早,平阴玫瑰是当作茶来饮用的,不过由于饮用玫瑰花茶比较麻烦,再加上玫瑰花用水泡,营养成分很难全部释放,很多人更喜欢直接吃玫瑰花。但是鲜吃玫瑰花总有一个季节性,所以,经过时间的演化,平阴胡庄人发明了胡庄玫瑰花球。

可以说,胡庄玫瑰花球是玫瑰花茶的升级。

正宗的胡庄玫瑰花球中有6朵玫瑰花。也就是说吃一个花球,相当于吃6朵平阴玫瑰花。

配方

平阴玫瑰阿胶芝麻仁山楂红枣蜂蜜

制法

胡庄玫瑰花球采用古老的抹茶工艺,创新卓越的破壁茶磨,将玫瑰花瓣全部破壁,让玫瑰处于微小分子状态,极易吸收,后加入阿胶、蜂蜜等食材手工精致成球状。她有玫瑰花的养颜功能,又有巧克力的浪漫气息。

口感

玫瑰闻起来是香的,吃起来有点甜微苦,所以本草纲目说,玫瑰【性味归经】甘、微苦,温。归肝、脾经。胡庄玫瑰花球,一个十克的花球中有6朵玫瑰花,因为玫瑰含量高,你吃到的玫瑰花球,有点微苦,这个苦就是玫瑰花本身的苦味。不过由于加入了蜂蜜,玫瑰的苦味荡然无存。

胡庄玫瑰花球口感细腻,Q劲十足,有嚼劲,越嚼越香。

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更新时间:2025/2/27 5:09:36