词条 | 苹果汤过桥生鱼 |
释义 | 主料:草鱼片;苹果、红萝卜、马铃薯、玉米、龙骨等。 制作方法: 1.将苹果、红萝卜、马铃薯、玉米、龙骨(猪脊骨)等汤料倒入锅中熬3个小时,熬成 浓汤作为汤底,捞去底料; 2.以浓汤作为汤底,至于火锅中,鱼片一煮即可吃。 口味特点: 1.我本来就酷爱各式样口味火锅,本来寻常的火锅菜肴经“大胆”创新,酸酸甜甜别有 风味,相信不仅我这样的老女人,就是很多小女生MM也会很喜欢! 2.至于蘸料,我个人以为可以依据个人口味加以发挥,或香油,或麻酱,或老北京的三 合油。。。 |
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