主料：啤酒

辅料：花生、毛豆

调料：盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮

烹制方法：

1、坐锅点火倒入啤酒，等啤酒热后，放入桂皮、大料、干辣椒，煮沸后放入毛豆、花生煮半小时，加入盐、鸡精、白糖调味即可。

特点：啤酒味浓，咸香适口。