原料：牛肉、芹菜、泡椒

做法：

1.牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝

2.牛肉下温油锅内滑油取出

3.炒香泡椒丝，放芹菜丝翻炒

4.下牛肉丝炒匀即可。

5.牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，这是一道减肥菜。