词条 | 盘管式超高温瞬时灭菌机 |
释义 | 一、简介及应用范围盘管式超高温瞬时灭菌机采用套管结构,高效、节能、操作简单。由于物料受热时间极短,营养损失很小,广泛应用于鲜奶、豆奶、果汁、饮料、酱油、酒类、冰淇淋浆料等流体物料的灭菌。 本设备换热器采用套管结构,高效、节能、操做简单。由于物料受热时间极短,营养损失小广泛的应用于鲜奶、酱油、饮料、酒类等流体物料的杀菌或灭菌,也可用于豆浆、流体药物的杀菌或灭菌。如于均质机配套,还可用于高粘物料的场合,如甜菜炼乳等。 二、基本参数生产处理量:1~4t/h; 杀菌温度:115~145℃; 保温时间:4~6s; 控制方式:手动控制、自动控制。 设备主要配置: 物料泵、平衡桶、加热器、双套盘管换热器、温度控制及记录仪(可选)、电器控制系统(可选)等。 |
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