有选择的氧化醇烃基的方法。

采用特殊氧化剂：丙酮--异丙醇铝或三级丁醇铝，醇烃基被氧化，而分子中的不饱和键保留不变，这种选择氧化醇烃基的方法就叫欧芬脑尔氧化法。

比如：（CH3)2C=CH(CH2)2CH2OH + CH3COCH3——(CH3)2C=CH(CH2)2CHO + CH3CHOHCH3

即在异丙醇铝或三级丁醇铝中，加入丙酮与需要氧化的醇，即可将羟基氧化为醛基或酮基，同时丙酮还原为异丙醇