可可饼材料
做法
牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
奶馅材料:
牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。
1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。
2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。
3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。
4、自己喜欢的水果,切块。
5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。
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