词条 | 牛奶咖啡 |
释义 | 1 牛奶咖啡饮料饮料简介 牛奶咖啡--饮料,Café au Lait(法国),由深培的咖啡 200cc和热牛奶 150cc 混合而成,适量饮用咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。 法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的,不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多,原来这里面有个小窍门:要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。 Latte在意大利语中意为“牛奶”,是的,咖啡拿铁,就是一款经典的牛奶咖啡!它由浓郁的咖啡、温醇的牛奶、香浓的泡沫,共同谱出了一曲咖啡与牛奶的浪漫music。 牛奶,甘甜香醇!将它加入甘苦的咖啡之中,绝对会是一种全新的感受!这一绝妙的点子,就是由波兰人科奇斯基(Georg Franz Kolschizky)想起的。 在1683年,奥斯曼土耳其帝国攻打维也纳,在仓皇撤退时留下了大量的咖啡豆,在战争中做出突出贡献的科奇斯基作为奖赏获得了这批咖啡豆。其后,他以此为资本,在维也纳设立了“青瓶咖啡馆”(Blue Bottle),并将基督徒们喝不惯的浓黑焦苦带咖啡渣的土耳其式咖啡进行了改变,过滤掉了咖啡渣,加入了大量牛奶——这就是最初的拿铁咖啡! 在意式浓缩咖啡Espresso中加入大量新鲜的热牛奶和少量的奶泡,基本比例约为1:5:1,使得整杯咖啡散发着浓郁迷人的牛奶香气,并保留有淡淡的咖啡香,入口润滑顺畅,可以说是一杯没有负担的咖啡,对于许多热爱牛奶咖啡的人士,咖啡拿铁绝对是您的上上之选! 与卡布奇诺相比,同样是咖啡、牛奶、奶泡的组合,因为比例的不同,而实现不同于欧式卡布奇诺的新滋味,牛奶的大力加盟使得咖啡的味道更加温和,适合空腹饮用,咖啡拿铁是早餐的最佳拍档。 品味拿铁小贴士: 1、最好不要用勺子搅动哦!直接喝更能够体会到咖啡与牛奶的浓香细腻,口感饱满! 2、如果喜欢加糖,建议加糖前先品一下原味的拿铁,好的拿铁咖啡中那种牛奶与咖啡的甘甜,会比糖更加让你回味无穷! 3、要趁热喝哦!拿铁放久了之后,牛奶和奶泡的口感会降低,味道差别很大哦! 2 牛奶咖啡乐队牛奶咖啡一方面指法国饮料,由深培的咖啡200cc和热牛奶150cc 经加工之后而成,具有奇效,且要注意是把咖啡倒入牛奶中;另一方面是指乐队组合,经摩登天空推出之后不到一年就红遍乐坛,其中单曲《Lasia》上榜两周就进入歌曲排行榜三甲,人气飙升,专辑备受期待。 ◎ 乐队组合◎ 简述摩登天空首支流行组合“牛奶咖啡”出道不到一年便以难得的超人气在乐坛迅速串红,并取得了一连串骄人的成绩:由主唱 KiKi 笔下童话人物—Lasia 为主人公的首支单曲《Lasia》在推出仅两周后便冲入中国歌曲排行榜三甲,更获得全国百家电台一致好评,《Lasia》后被雀巢公司作为雀巢牛奶广告歌全国热播。 2005年6月,“牛奶咖啡” 参与制作国内超人气偶像作家郭敬明首部音乐小说《迷藏》,唱片热销50万,更令他们的人气迅速飙升,在歌迷中享有极佳的口碑。这一切使得“牛奶咖啡”的首张专辑倍受期待。 ◎ 主唱“牛奶咖啡”的音乐就像他们的名字一样,清新而醇厚。与其它组合不同,格非扎实的古典钢琴和弦乐基础,让“牛奶咖啡”散发出与众不同的新古典浪漫气息。KiKi 清甜、干净的声线,配以格非个性的编曲,酿造出新鲜而富有营养的好音乐。 在生活中,主唱KiKi除了音乐创作外,还是 个为时尚杂志画插画的女孩,爱幻想的她整日畅游在自己的漫画世界里,唱歌和画画都是她制造快乐的方式。根据不同的情绪和色彩,KiKi 将自己对童话世界的奇思妙想释放到她的歌曲和插画中。 音乐创作主力格非 (键盘/吉他/编曲和制作) 是一个沉浸在电玩世界的游戏高手,音乐制作科班出身的他自幼学习钢琴,先后参与过多支乐队的吉他手。格非喜欢的音乐类型非常的广泛,对他来说,世界上没有什么能比音乐更让他沉迷的了。 牛奶咖啡组合还参加过奥运歌曲《We are ready》的演唱。 ◎ 成员介绍◎ 演唱/吉他:富妍英文名:Kiki星座:牧羊 生日:4月8日 籍贯:北京 民族:满族 血型:O 身高:172CM 体重:52KG 昵称:奶牛猫 性格:善良、幽默、思想简单 喜欢的音乐:非常广泛、各种有意思的音乐 特长:绘画、弹吉他、写作 兴趣:观察路人、烹制甜品、看漫画书 喜欢的运动:瑜珈、跑步 喜欢的动物:各种猫 喜欢的地方:丽江、草原 最喜欢的电影:小妇人 喜欢的动画:海贼王、NANA 喜欢的书:小公主、小妇人、小王子 最常见的表情:脸红 ◎ 键盘/制作:格非英文名:gefei 星座:牧羊 生日:3月23日 籍贯:北京 民族:汉族 身高:180CM 血型:O 体重:64KG 大学专业:音乐制作 性格:热爱生活、善良、沉默、敏感、偏执 喜欢的音乐:很宽容,好听入耳的都喜欢 特长:钢琴、吉他、编曲和制作 兴趣:搜罗美食、超级游戏收藏家(ps2、dc、GBASP、nds)、旅游 喜欢的运动:一边看DVD一边跑步 喜欢的动物:英俊样子的狗、斗牛犬 喜欢的地方:家、丹麦 最喜欢的动作电影:海上钢琴师 喜欢的动画:火影忍者、海贼王 喜欢的书:小约翰、傲慢与偏见 最常见的表情:“啊?……” 专辑介绍 ◎ 传奇签约牛奶咖啡专辑 “牛奶咖啡”的成立充满了传奇色彩,主唱 KiKi(富妍) 念高中的时候通过 QQ 认识了格非,二人通过网络交流音乐创作。进入大学后,KiKi、格非与另外两位同学组建了乐队,大家兴致高昂的参加了某著名大学生校园乐队比赛,结果在初赛即被淘汰。那一次失败后,他们的乐队也因为另外两位成员先后毕业离京而被迫解散。但是 KiKi 和格非并没有放弃对的音乐梦想,他们随后便组成了“牛奶咖啡”。而他们创作音乐的目的仅仅是出于他们对生活的热爱和随意的幽默感,没想到意外被摩登天空唱片公司慧眼相中,成为力捧的新人。 谈起被经纪人发现的过程,KiKi 一直认为太不可思议:“2004 年夏初的一天,我到格非家,一个陌生人在仔细的看了我五分钟后突然问我,你想不想当艺人?我听了便晕头转向,不敢相信只有电视剧里才有的故事居然就发生在我身上,这个陌生人就是我们现在的经纪人。” 她通过朋友介绍听了我们的音乐,那天打算和格非聊聊音乐,并却碰巧遇见了我。”之后的签约过程,被 KiKi 形容浪漫的一塌糊涂:“我们在北海的游船上,见到了传说中的摩登天空老板沈黎晖,并和他们签了合约。”事实上,牛奶咖啡的纯真和那份对生活、音乐的真挚情感深深的打动了我们,摩登天空也再次印证了自己独道的眼光,在公司一年半精心的打磨下,一颗新星即将横空出世,绽放光彩。 ◎ 音乐作品热门歌曲01 明天,你好 02 越长大越孤单 03 习惯了寂寞 04 蝶恋花 05 没时间 06 早上好 07 快乐星猫 08 离开的理由 09 幸运星 10 两小无猜 11 去寻找 12 爱的旋律专辑专辑名称 发行时间 语言 试听专辑 详情 Lost & Found去寻找 2011-07-19 国语 专辑类型:EP 给你点颜色 2010-09-27 国语 专辑类型:EP 习惯了寂寞 2009-11-26 国语 专辑类型:EP 越长大越孤单 2008-03-18 国语 专辑类型:录音室专辑 燃烧吧!小宇宙 2005-12 国语 专辑类型:录音室专辑 ◎ 牛奶咖啡获得的奖项念慈庵2008年度北京流行音乐典礼获奖年度金曲 2011年第18届东方风云榜最佳组合奖 ◎ 作词作曲牛奶咖啡为BTV科教台《点亮智慧人生》作词作曲 2010年的暑假最新单曲《没时间》作词作曲 2010年为动画《手工街》片头《手工街》片尾《折纸歌》作词作曲演唱 ◎ 最新动态2011年7月8日,华谊兄弟旗下歌唱“美好生活”的男女组合牛奶咖啡发布了2011全新大碟的第一波主打歌《去寻找》。突破以往的“奇幻电子”曲风引发了火热的试听风暴,网络试听量已突破百万,在竞争激烈的华语乐坛中大抢风头。歌曲一经首播,两周便已光速风靡全国,空降各大网络电台试听榜单三甲。MV部分也已完成。2011年7月8日正式首播全新EP的首波主打MV《去寻找》。据悉,牛奶咖啡组合2011全新概念EP《Lost&Found 去寻找》发布会将于7月10日在京盛大举行。 《去寻找》MV多场景拍摄 高温酷暑难挡“追梦”情怀 由于《去寻找》是体现挣扎在冰冷生活边缘的都市人冲破枷锁,寻找理想和美好生活的主题,因此导演特别选定了散发着阴郁的森冷废旧厂房,与阳光下郁郁葱葱的森林与草地两种风格的拍摄场地。风格不同的场景,分别代表了被困住的现状和梦想中的未来,也让《去寻找》MV在巨大的环境对比差异中,增添了几分不同的气质。 MV拍摄前一周,华谊兄弟也对外正式公布了牛奶咖啡在京拍摄《去寻找》MV的消息,此消息意在多家媒体的全力配合下,一经发出就得到了很多年轻人的响应。尽管拍摄当日京城午后最高温度直升至36℃,但还是有很多年轻人来到了牛奶咖啡《去寻找》MV拍摄片场中。在京郊的森林中,牛奶咖啡在齐膝高的野草地中开始了一天的拍摄。KIKI身着如雅典娜般的白色长裙,奔跑时裙摆飞舞,梦幻飘逸,全然忘记烈日灼烧之苦。与以往不同的是,此次牛奶咖啡与Lesweet跨界联手,首次将音乐与珠宝结合,将巴洛克艺术风格巧妙的融入到心电图的造型中,为牛奶咖啡量身打造了一套项链,寓意回归内心,跟随内心的节奏与波动,去寻找属于未来的希望。牛奶咖啡2011全新起航 新碟发布会周日举行。 牛奶咖啡本次首创的 “奇幻电子”轻摇滚曲风也再度得到全面的认可,《去寻找》动感的节奏与振奋的歌词带来的激情震撼与强烈共鸣引发了火热的试听风暴,发布不到两周便迅速攻占各大网络电台新歌试听榜榜首,在竞争激烈的华语乐坛抢足了风头。据了解,牛奶咖啡组合最新EP《Lost&Found 去寻找》的录制工作现已全部完成,全新EP发布会将于7月10日在京盛大举行,也预示着整张EP的全国宣传正式拉开帷幕。
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