中文名：牛奶胡萝卜面包
主要食材：面粉，牛奶，胡萝卜，蛋
特点：香甜绵软
分类：面点
口味：甜，香
原料
制作方法
250克 高粉 110 克 胡萝卜汁 3 克 干酵母 110 克 牛奶 1 个 蛋 5 克 盐 70 克 细砂糖 50 克 黄油
1、高粉250克、牛奶110克、胡萝卜汁110克、干酵母3克，搅拌成团，放入冰箱冷藏12小时
2、隔天取出后，在1内加入牛奶35克、胡萝卜汁35克、全蛋1个、黄油50克、盐5克、细砂糖70克、高粉250克、干酵母3克继续搅拌到光滑可以拉出薄膜
3、并发酵到2倍大，吐司上下火175度烤40分钟，辫子包上下火170度烤20-30分钟即可
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