词条 | 泥池酒 |
释义 | 泥池酒源于秦汉、采用优质东北高粱、泥池发酵,依靠传统工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有“色清透明、窖香浓郁、入口绵甜、余味悠长”的独特风格。品窖藏泥池,情岁月留香。大风歌牌泥池酒源于秦汉,千年传统酿酒工艺结合现代先进的科学技术精酿而成。色清透明、窖香浓郁、入口绵甜、余味悠长。具有加水、加冰无限降度,也可调五彩缤纷鸡尾酒等特点。 泥池酒传说相传亘古之时,天道慈悲,为了能让万灵轮回,曾在天界和凡界之间,设有一条连通仙凡的“通天道”,这通天道与天地同生,与日月共存,内含无穷玄机,自生成之日,便分有“人神道”与“兽神道”。有了此神秘莫测的通天道,不止世人都可得道飞升,吥死不灭,便是草木禽兽,也可借助蕴藏在深山大泽中的仙灵之气,炼成精魅兽灵,再历时千万年,飞升天界,成不朽仙身。 古风城(今徐州丰县)城边有座华山,山谷内一片幽静,天空浮云散尽,薄雾淡淡,周遭翠树遮天,枝头雀鸟成行,毛羽鲜艳,纵声鸣啼;远处峰峦碧洗,黛色深浅,幽奇绝伦,谷内更有一谭,应天地而生,池水淡蓝,清澈缓流,更奇妙的是,自池中隐隐传来浓郁酒香,名为“仙酿池”。 池中有一神兽日日循身仙酿池潜修,因汲取天地之灵气、池中精华随后得道出山,升为天师道,被尊称为圣兽。但他却奇怪地染上了极大的酒瘾,纵横神州,亦忍不住不时会架云回转痛饮,且每每大醉,通常数十年甚至数百年不醒。圣兽在天师道中功绩累累,将很快得道飞升。有次天师道派他降魔,此时他酒瘾又犯忍不住飞回了华山仙酿池,小饮了一番,结果恬然畅睡了近两百年之久,引至天师道上下大为慌乱,四处寻找,最终又被天师道云真人从池中唤醒带了回去,谁知圣兽再也不想得道升仙,情愿醉倒在他的“仙酿池”中,随即纵身潜入池底并将那天然酒池移到了凤鸣塔后,再不现身,无法唤醒,而仙酿池时而干枯,时而满溢,估计圣兽还在继续痛饮````````` 山谷中的树叶绿了又黄,黄了又绿,不知道过了多少个春秋,好多草木禽兽都炼成精魅兽灵飞升天界,而“仙酿池”却干涸了,没有人知道原因,有人说在这“仙谷”中“仙酿池”也许汲取了大地之灵气,得道成仙了;也有人说,飞天兽酒瘾越来越大了,“仙酿池”已经造不够他喝的了,所以人们根本看不到池中的酒;还有人说,飞天兽肯定是被云真人召唤了回去,为了让飞天兽戒酒,得道成仙的云真人不再让“仙酿池”有酒了;更有人说……总之这个自然的酒池蒙上了一层神秘的色彩。 泥池双胞胎泥池酒是酒桌上不可或缺的, 每当逢年过节、孝敬长辈、结婚宴请、朋友相聚总少不了泥池酒。 徐州人结婚、生子、宴请亲朋好友,主人用酒必用红“双胞胎”泥池酒。为什么?就图个吉利!寄寓意夫妻能“和和美美”,小日子能过的“红红火火”,生孩子能“龙凤双胞胎”。宾客也都喜欢喝泥池“双胞胎”,希望沾上主人家喜气。更有人有了好事成双,与喝泥池“双胞胎”联系起来,那不过是偶然巧合,要的只是那份祈祷如愿而已。 泥池酒赞酒厂建在汉高祖故里——丰县。一到出酒时,整个县城飘满了酒香,碰到西北风强劲,连徐州市区都能嗅出酒香。此等情景虽少有发生,但徐州人钟爱家乡特产泥池酒那份感情是不容置疑的。“什么酒都不如泥池喝着厚实、顺喉、感觉舒坦、定贴”、“泥池酒就挺好喝的,入口绵甜、窖香浓郁,酒后不但不头疼、还口不干、喉不燥。。。。”,真是应了那句古话:孩子总是自己的好。众人评说且任他去,泥池酒伴随徐州人走过了几十年,难道不值得让人回味?也难怪有人饮后赞叹泥池酒: 轻轻尘封住的 是留香的岁月 悄然开启的 是千古历史的醇厚 |
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