植物学定义

种皮由胚珠的珠被发育而成的保护种子的结构。受精以后，胚珠逐渐发育成种子，珠被的组织同时发生高度分化，由外珠被发育形成外种皮，由内珠被形成内种皮。但有的植物种皮只有一层。外种皮常由厚壁组织所组成，一般较厚，具有光泽、花纹或其他附属物，如棉和柳种皮上的表皮毛。内种皮由薄壁组织所组成，一般很薄。