词条 | 南投酒厂 |
释义 | 概况南投酒厂位于台湾省南投市猫罗溪畔,建于1973年5月,占地14甲,75年开放观光,以盛葡萄酒闻名全台,收购全台盛产之水果,酿制各种水果酒,提供游客品尝及购买各种酒类,颇具观光产业旅游价值及获消费者好评,每年三月的第四个礼拜六更被定为南投酒厂水果酒节,并扩大 举办敦亲睦邻活动有园游会、产品品尝、推广、民俗表演等节目以带动南投市产业观光。是台湾烟酒股份有限公司唯一生产水果酒的厂区。 酒厂大门最引人注目是一座很像酒桶的品酒屋了,屋高约二层楼,也因它的特殊造型,已成为南投酒厂的标帜了。厂内另设简报室、各种水果艺术雕塑、造景艺术的庭园,所以品酒之余,还可观赏附近的山色。 厂内目前生产的产品有十余种,如葡萄酒、白兰地、兰姆酒、威士忌、梅酒等高级酒类,其中多项产品获得世界烟酒评鉴会奖项,品质更受到国际爱酒人士的肯定。 主要产品: 1.葡萄酒系列:包含玉泉金香白葡萄酒、玉泉红葡萄酒。 2.白兰地系列:包含扁瓶白兰地,冻顶白兰地等产品。 3.水果酒系列:包含玉泉荔枝酒、玉泉特级乌梅酒...等。 九二一集集大地震,因南投县刚好位在震央灾情惨重,连带的观光旅游也受到很大影响,而南投酒厂也在当年的九二一大地震遭受到巨大灾变,厂区受损严重,于地震发生当日凌晨酒厂还曾爆炸起火,而厂房里的酒瓮不是破了就是倒了,状况可说是 “惨不忍睹” 来形容。 地震后南投县各地很快的就展开灾区重建,各风景区也重建陆续的恢复开放参观,而南投酒厂也迅速复建,整修各种设备,恢复各式酒类的生产,至目前厂区内部份的仍在整建中。部份设施已重新对外开放参观,看看地震后的新景观。 历史沿革1978年,台湾烟酒公卖局将葡萄酒类移至南投酒厂生产,产量大增,不断推出新产品。1986年10月28日,首创全国唯一橡木桶造型的品酒屋落成启用,开启观光酒厂推广国产水果酒类销售之先例。 产业特色酒制产品:葡萄酒、白兰地、威士忌、荔枝酒、梅酒、乌梅酒、野樱莓红酒、兰姆酒。酒副产品:台啤酵母膜衣锭,红曲香肠、猪脚、贡丸,酒粕、酒冰棒、酒蛋。 |
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