南乐草辫制品历史悠久。草辫是南乐密集型传统家庭手工艺制品，妇孺皆能。明万历年间，人们就利用麦秆柔韧皮薄、色白质嫩的优点编织草龙，计有三、五、七、九、十一股之分。清乾隆年间，草辫生产进入繁盛，嘉庆年间山东莱州人首先在韩张开设辫庄，以三黄四白七股花圆草为标准收购加工。分上四户细辫、中四户匀辫、下四 户粗辫十二个档次，分为挑辫、拐辫、熏辫、打包四道工序，由县西元村镇码头上船，沿卫河北上直达天津口岸，转销欧、美、日本及东南亚各国。道光十二年南乐举人朱光斗《竹枝词》曰：“不织丝棉不绣花，草莛包里有生涯，金绦万挂龙麟细，都出寻常百姓家”，反映了草辫生产的繁盛和工艺的精湛。民国九年，国际草辫市场供不应求，上四户细辫每盘售铜钱两吊，中青女性日掐五盘，可换小麦３０市斤，这一变化强烈刺激了草辫发展，县内辫庄林立，仅城内就有４家。

新中国建立后，草辫再度振兴，六十年代远销波兰、日本、德国、英国、法国、加拿大等50多个国家。1978年后，数十家个体或联户应运而生，如南乐县中心草辫制品厂，目前已经发展为拥有百余名工人的民营企业，直接带动了全县手工业的发展。1984年全县经营额达七十余万元，并由原来半成品向再制品转化，再制品生产也由原来纯消费型向半享受型的工艺美术品过度，图案绚丽多彩，形象美观新颖，近年上市的礼帽式大沿帽，款式时髦，尤为消费者青睐。