基本资料

制作材料：

制作过程：

基本资料

菜系及功效：幼儿菜谱 学龄前儿童食谱

口味：清香味 工艺：煮

制作材料：

主料：豆腐(北)30克

调料：奶油10克

制作过程：

1.将豆腐用热水氽烫后捞出，备用。

2.将豆腐放于小锅中压烂。

3.再加入少许奶油及清水略煮至沸即可。