原料
调料
制法
荷兰豆60g、西兰花100g、,玉米粒20g、圆葱碎5g、西芹碎5g
盐2g、胡椒粉0.4g、奶油15g
煎盘中放入奶油、圆葱碎、西芹碎炒出香味,再加入淖好的荷兰豆,用盐、胡椒粉调味,炒制成熟即可。
厨艺经验
炒制过程中,奶油与蔬菜一起下锅炒。
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