中文名：奶香南瓜马蹄糊

主要食材：婴儿奶粉、南瓜、马蹄粉

分类：大众菜

口味：甜香

原料：

做法：

注意：

原料：

婴儿奶粉10克、南瓜30克、马蹄粉15克、水适量。

烹饪时间：20分钟

做法：

1、主要原料集合；

2、南瓜去皮切成薄片；

3、南瓜片蒸15分钟；

4、蒸熟的南瓜用勺压成泥备用；

1、将奶粉倒入少量温水调匀；

2、再将图1中的牛奶与马蹄粉混合，并搅拌至无颗粒状态；

3、图2的浓浆中迅速倒入4~5倍的开水；

4、倒入开水后略搅拌即成糊状，再把准备好的南瓜泥与其拌匀即可。

注意：

1、南瓜去皮时尽量将皮切厚点去除，否则影响口感；

2、冲马蹄粉时用开水为佳，这样才能确保淀粉能尽快凝固；

3、马蹄粉也可换成藕粉来制作；

4、奶粉和南瓜中均有甜味，不需另加糖。