| 词条 | 奶香苦瓜饮 |
| 释义 | 菜肴名称奶香苦瓜饮 菜肴类别冰品 菜谱功效清热、解毒、明目、解暑 适合体质阴虚质 适宜食用的身体状况口臭、近视、糖尿病 适宜时令夏 烹调时间5分钟 材料材料：苦瓜一条、少许凉白开、奶油小冰棍一根、少许冰块。 做法（一）：苦瓜洗净，去瓤去籽，切成碎块； （二）：倒入搅拌机加少许凉白开打碎，多打一些时间，能打多碎就多碎； （尽量不要残有细小的苦瓜碎粒） （三）：打完后倒入准备好的容器，把冰棍放进去融化，搅拌均匀就可以了； （四）：有时间的话，冰镇一下再喝，像我这样谗的没法的人直接投几块冰块进去就可以。 功效1.热量超低，还能抑制脂肪吸收。 每100g的苦瓜只有18卡，比减肥美眉最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！ 2.降火消肿、去热解毒。 苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。 3.增强免疫力、美容养颜。 丰富的维生素C、能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！ 4.降低血糖。 苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份，具有帮助血糖的控制，预防糖尿病。 5.抵抗癌症、肿瘤。 苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有减肥功效外，也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。 |
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