一、准备材料

主料:奶酪 50克 豆腐(南) 150克

二、奶酪冻豆腐的做法

1. 将豆腐放入冰箱冷冻；

2. 豆腐做成冻豆腐；

3. 冻豆腐焯水，冷却后切成块，待用；

4. 奶酪切成小片，夹入切好的冻豆腐中；

5. 放入冰箱冷藏，食用时取出即可。