材料:
步骤:
黄耳、木瓜 调料:冰糖
1.先把黄耳洗净,撕开,然后用清水浸半个小时。
2.木瓜就把三份之一切出做盖,其余部分挖去瓜籽待用。
3.煮沸3碗水,把冰糖、黄耳放入水中煮热。
4.将煮熟的冰糖黄耳水放入木瓜内,盖上瓜盖。
5.隔水用中火炖20分钟,即可食用。
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