词条 | 木耳猪腰汤 |
释义 | 产 妇 进 补 不 足 , 身 体 欠 缺 滋 补 调 理 , 就 会 脾 虚 气 弱 , 四 肢 乏 力 。 固 本 培 元 , 既 要 补 肾 , 又 要 补 血 ; 可 以 木 耳 煲 猪 腰 汤 , 连 渣 、 汤 一 齐 饮 用 , 就 能 收 补 中 益 气 , 增 加 乳 汁 , 养 肝 提 神 之 功 效 , 做 个 靓 妈 咪 。 猪 腰 2 个 木 耳 2 钱 上 汤 1 罐 盐 1 茶 匙 (按个人喜好,建议淡点) 葱一条 胡椒粉 1/4 茶匙 (1)猪 腰 一 开 二 , 将 猪 腰 中 央 的 白 色 物 切 除 , 用 盐 搽 匀 猪 腰 , 腌10 分 钟 后 , 将 盐 冲 洗 , 再 用 白 酒 淋 上 猪 腰 面 , 浸 腌 1 0 分 钟 , 备 用 。 (2) 木 耳 用 水 浸 发 , 去 蒂 根 ( 蒂 根 有 泥 沙 ) , 将 猪 腰 、 木 耳 一 起 放 入 滚 水 中 , 煮 3 分 钟 至 材 料 全 熟 后 , 捞 出 放 入 碗 内 。 (3) 上 汤 加 水 煮 滚 , 放 入 猪 腰 、 木 耳 , 加 胡 椒 粉 、 葱 段 、 盐 调 味 即 成 。 |
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