木耳双花(原料 营养信息)
做法
功效
西兰花，菜花，木耳，高汤，盐，葱，湿淀粉，橄榄油。
热量：111.16大卡、钾：618.62毫克、磷：169.14毫克、钠：163.88毫克、钙：109毫克、胡萝卜素：99微克 维生素C：92.3毫克
1 将西兰花、菜花洗净，掰成小块焯一下，捞出沥干。木耳泡发好，切小块。
2 锅热，放入橄榄油，将切好的葱花放入，炒出香味。
3 加高汤，烧开后放焯好的西兰花、菜花翻炒3分钟，放入木耳，加盐转小火炒片刻，用湿淀粉勾芡，搅拌均。
防治小儿感冒。
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