词条 | 莫菲蛋糕 |
释义 | 莫菲蛋糕,高档欧式蛋糕,20099月登陆北京,定位高端市场。有特别莫菲、浓郁巧克力、缤纷慕斯、芬芳乳酪、优香蜂蜜五大系列产品。 简介莫菲蛋糕于2009年9月开始登陆京城蛋糕市场,是一家以制作高档欧式蛋糕为主的食品企业,主要采用网站与电话订购的电子商务模式运营,已在“莫菲尚品网络科技”开通B2C销售渠道。以其高端的产品和优质的服务,迅速成为争夺京城蛋糕市场的一匹黑马,目前公司正处于高速发展阶段。 莫菲表示虽然市场定位是高端消费市场,但普通消费者依然可以找到适合自己的商品。产品主要有欧式蛋糕、手工巧克力、精选咖啡三大系列,红酒系列即将上市。由欧洲西点大师Steen Hansen亲自把关,所有产品仍保持了欧洲最原始纯手工的制作传统,制作工艺繁杂,为保证蛋糕口味的纯正,90%的原料均为进口的。 定位莫菲的含义为:简约,时尚,浪漫,品位。从莫菲这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 他们向往西方思想生活,追求内心体验、物质和精神享受 。闲暇时上上网、写写文章、看看网站、浏览一下最新资讯,与世界接轨。不时的约上几个知心朋友品品蛋糕,喝喝茶,谈谈 人生,健健身,赶走一身的疲惫,从而卸下重担,才能抖擞精神的前行。 莫菲人认为:他们的产品不但是蛋糕,蛋糕只是一种载体,而正是通过蛋糕这种载体,莫菲把一种独特的格调传给客户,欧式蛋糕的消费很大的是一种感性的文化层次上的消费,体现了一种生活情调与生活品位,并渗透着对生活和生命的一种感悟和理解。 广告语欧系血统,手工雕琢 莫菲的信条客户永远是对的。 如果你认为客户是错的,请参照第一条。 追求卓越,永无止境。 要么革新自我,要么被淘汰。 失败的团队没有成功的个人。 成功的团队没有失败的个人。 产品介绍【特别莫菲系列】 ——奶酪樱桃派 Cheese cherry Pie 原料: 樱桃(美国)、奶酪(法国)、炼乳(法国) ——黑森林 BlackForest cake 原料:黑樱桃(德国)、酸樱桃(德国)、淡奶油(法国)、樱桃酒(德国)巧克力(比利时) ——黄油咖啡核桃 Coffee Walnut 原料:黄油(新西兰)、核桃(美国)、咖啡(意大利)、杏仁粉(美国) ——蓝莓浆果派 Berry Pie 原料:吉士粉(法国)、淡奶油(法国)、鸡蛋(中国)、蓝莓酱(美国)、浆果(美国) ——淡奶巧克力慕司 Creme brulee chocolate Mousse 原料:巧克力(比利时)、鱼胶(意大利)、奶油(法国) ——辣情人(情人节专供产品) Hot lover (For Valentine's Day Only ) 原料:黑巧克力(比利时) 覆盆子(美国) 木瓜(泰国) 【浓郁巧克力系列】 ——香浓巧克力 Chocolate truffle cake 原料:巧克力(比利时)、淡奶油(法国)、可可粉(比利时) ——咖啡剧本 Opera Cake 原料:黄油(新西兰)、巧克力(比利时)、杏仁粉(美国)、咖啡粉(意大利) ——巧克力提拉米苏 Chocolate Tiramisu 原料:巧克力(比利时)、奶酪(意大利)、杏仁粉(美国)、砂糖(韩国) ——巧克力莎架 Sacher Cake 原料:黄油(新西兰)、巧克力(比利时)、杏酱(中国) ——香果白巧克力 Honey White Chocolate Mousse 原料:蜂蜜(中国)白巧克力(比利时)淡奶油(法国)覆盆子(美国) ——果仁巧克力慕司 Chocolate nut Mousse 原料:巧克力(比利时)、金万利(瑞士)、奶油(法国) 【缤纷慕司系列】 ——留恋·榴莲 Durian Forest 原料:榴莲(泰国)白巧克力(比利时)淡奶油(法国) ——提拉米苏 Tiramisu 原料: 奶酪(意大利)、淡奶油(法国)、咖啡粉(意大利) ——开心果慕司 Pistachio Mousse 原料:巧克力(比利时)、开心果酱(美国)、淡奶油(法国) ——榛蜜慕司 Honey Hazelnut Mousse 原料: 蜂蜜(中国)牛奶巧克力(比利时)、淡奶油(法国)、榛子酱(德国) ——焦糖热情果慕司 Caramel Honey Mousse 原料:蜂蜜(中国)热情果茸(巴西)淡奶油(法国)巧克力(比利时) ——甜杏慕司 Apricot Mousse 原料:奶酪(意大利)、淡奶油(法国)、咖啡粉(意大利) ——香橙慕司 Orange Mousse 原料:橙子(美国)、淡奶油(法国) ——果仁巧克力慕司Chocolate nut Mousse 原料:巧克力(比利时)、金万利(瑞士)、奶油(法国) ——栗子香浓 Chestnut Truffle Cake 原料:巧克力(比利时)、栗子酱(法国)、鸡蛋(中国)、淡奶油(法国) ——覆盆子慕司 Raspberry Mousse 原料:覆盆子(美国)、浆果(美国)、淡奶油(法国) ——绿茶慕司 Green Tea Mousse 原料:绿茶粉(中国)、淡奶油(法国) ——芒果慕司 Mango Mousse 原料:芒果蓉(美国)、柠檬汁(美国)、淡奶油(法国)、鱼胶(意大利) 【芬芳乳酪】 ——德式烤奶酪 Baked Cheese Cake 原料:奶酪(德国)、淡奶油(法国)、砂糖(韩国) ——纽约奶酪 New York cheese cake 原料:奶酪(法国)、淡奶油(法国)、什锦浆果(美国)、黄油(新西兰) ——夏威夷奶酪 Macademia Cheese Cake 原料:奶酪(法国)、淡奶油(法国)、夏威夷果(美国) 【悠香蜂蜜系列】 ——香果白巧克力 Honey White Chocolate Mousse 原料:蜂蜜(中国)白巧克力(比利时)淡奶油(法国)覆盆子(美国) ——榛蜜慕司 Honey Hazelnut Mousse 原料:蜂蜜(中国)牛奶巧克力(比利时)、淡奶油(法国)、榛子酱(德国) ——焦糖热情果慕司 Caramel Honey Mousse 原料:蜂蜜(中国)热情果茸(巴西)淡奶油(法国)巧克力(比利时) ——柳丁开心派 Orange Pistachio Pie 原料:蜂蜜(中国)香橙(美国)开心果酱(美国)淡奶油(法国) |
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