【原料】

羊羹粉 ..100g

糖 ..80g

香草粉 ..5g

熟绿豆 ..500g

水 ..600g

抹茶粉 ..3g

【制作方法】

1．抹茶用80度热水搅拌开待用。

2．羊羹粉、细糖、香草粉、水一起煮沸。

3．改用小火，将绿豆沙慢慢加入2拌匀，熄火。

4. 将1倒入3充分搅拌。

5．将4倒入模型内，冷却后切成块即成