米埔沼泽区是香港最重要的野生生物保护区之一。根据《拉姆沙协定》，米埔沼泽区被列为：“具有国际意义的湿地，特别是作为水禽栖地的湿地。”该处的泥滩、鱼塘、沼泽和矮红树林占地约1 500公顷，为野生生物（特别是候鸟和留鸟）提供大片栖息地。据观察所得，在米埔沼泽区内栖息的鸟类约有 300种，当中最少有110种是香港其他地方难得一见的。