请输入您要查询的百科知识:

 

词条 米老鼠蛋糕
释义

原料:

黄油或植物黄油 250克

白糖 200克

鸡蛋 4个

面粉 250克

蛋糕发粉 1/2小勺

香草粉 1小勺

核桃仁 75克

纯巧克力 100克

作法:

1、黄油加热化软,加入白糖用力拌匀,依次打入鸡蛋,随加随充分搅拌均匀,成油蛋糖浆。

2、核桃仁切碎,巧克力敲成小碎块,与面粉、蛋糕发粉、香草粉等混拌均匀,掺入油蛋糖浆,和转揉成面团。

3、取一容积约1.5公升的长方形深烤盒,内面涂油防粘装入面团。置于烤箱中层,关上烤箱门,将温度定为170℃,烤65分钟即成。

特点:

棕褐色,松软可口,有巧克力香甜味。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/7 11:23:20