词条 | 迷失的地平线 |
释义 | 迷失地平线葡萄酒由南非迷失地平线酿酒厂与著名的法国尚博德酿酒有限公司联合酿造而成,所有容器以及捣碎设备均采用不锈钢材料,采用创新先进葡萄压榨技术,发酵保持在低温精确的冷却系统下进行。橡木桶内陈化则在大面积地窖内且空气不流通的环境下进行。完整先进的实验室设备可在酿酒的每一个过程都进行细致呃监测分析。 迷失的地平线-Lost Horizons 世界最意味深长的葡萄酒 历史早在1652年荷属东印度公司就在非洲大陆最边远的好望角地区建立了第一个发酵基地,葡萄园随着也很快建立起来了。当时的开拓者以为他们已经到了一个失去地平线的地方。1687年,法国葡萄专家们也来到了这个地方,从此,有着300余年历史的高贵葡萄就在这里生长起来。迷失地平线酿酒厂及其葡萄酒由此而成名。直到今天,已被公认为世界一流葡萄酒制造园。 地理位置南非好望角位于赤道以南,与赤道以北法国波尔多葡萄酿酒厂的同等位置。该地区的环境气候,最适宜种植高贵葡萄,其名气可比得上法国波尔多地区。 葡萄栽培葡萄种植于好望角地区杜托易特斯克罗夫山中10公里,海拔220米的高处。山上阴凉且浓雾缭绕,从卵石覆盖的白沙蕨木到茂密的深暗的原始橡叶,是葡萄生长的天然护理者。葡萄培育专家们选择最合适的地方种植不同品种的葡萄,通过控制单位面积的葡萄藤数量,为葡萄的生长提供更多营养。 葡萄藤需要至少5年的时间结果,如果年份不够不能结出营养成份完全且多汁的葡萄,因而不能提供上等的葡萄以酿造出高品质的迷失地平线葡萄酒。 葡萄酿酒厂迷失地平线葡萄酒由南非迷失地平线酿酒厂与著名的法国尚博德酿酒有限公司联合酿造而成,所有容器以及捣碎设备均采用不锈钢材料,采用创新先进葡萄压榨技术,发酵保持在低温精确的冷却系统下进行。橡木桶内陈化则在大面积地窖内且空气不流通的环境下进行。 完整先进的实验室设备可在酿酒的每一个过程都进行细致呃监测分析。 有这样一句古语:“上帝创造了人,而人创造了酒”,在酒的制作行业中,没有比迷失的地平线更先进的葡萄酒制造园。 从葡萄收成到装入酒瓶的全部酿造过程,均在迷失地平线酿酒厂内,法国专家的监测指导下完成,以达到迷失地平线高品质的要求。 迷失的地平线葡萄酒系列地平线莎当妮白葡萄酒Lost Horizons Chardonnay 摘落金黄色莎当妮浅青葡萄,特制橡木桶存酿,细腻柔滑,清爽甘甜。美到心口之感。 酒精度:14%(V/V) 地平线经典白葡萄酒Lost Horizons Classic White 升级版经典白葡萄酒芬芳酒香,口感柔和,新鲜水果色泽,冷藏饮用,风味绝佳。 酒精度:12%(V/V) 地平线解百纳苏维翁红葡萄酒Lost Horizons Cabernet Sauvignon 典雅端庄,口感丰富,富贵红宝石色泽。 酒精度:13.5%(V/V) 地平线解百纳苏维翁梅洛红葡萄酒Lost Horizons Cabernet Sauvignon/Merlot 梅洛,解百纳苏维翁双重原料精致混合酿制,酒质上乘,口感柔和,与众不同。 酒精度:13.5%(V/V) 地平线梅洛红葡萄酒Lost Horizons Merlot 从老葡萄园采摘深蓝色饱满优质葡萄,佳酿成为罕有的香醇温和红葡萄酒。 酒精度:13.5%(V/V) |
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