玛勃洛可(Mabroc)

玛勃洛可(Mabroc)成立于1988年4月29日，虽然年轻，却是一个真正整合型的品牌销售公司，致力于发展创新产品在世界的茶叶细分市场，并致力于振兴古老的茶文化。

据玛勃洛可公司负责人介绍，他们的公司和产品已经培育成为一个国际品牌，不过若要追根溯源的话，与英国人有着不可分割的关系。斯里兰卡的茶叶产业，是由英国人奠定的。早在1867年，由英国人詹姆斯.泰勒（James Taylor）引入。他从中国南部省份买了一棵品种优良的古茶树，引种到自然条件更为优越的斯里兰卡北部高地，然后拓展为第一个茶园，从此，奇迹开始了。但我总觉得，一棵茶树就演绎成一个奇迹不太靠谱，应该是一批茶树吧。

现在，让玛勃洛可全体员工感到自豪的就是，他们拥有詹姆斯.泰勒曾在一百多年前就拥有的恋人飞跃茶园，这是他们的血脉和基因，是他们赖以生存和发展的力量源泉。全体员工像爱护自己眼睛一样爱护着这个茶园。

玛勃洛可与合资企业伙伴一共拥有农业气候区的27个种植园，种植面积内包括茶叶和橡胶等产品，占地13280公顷，范围是相当大的。此外还拥有15900的员工，涉及茶园内间接的劳动人口达到54000万。

茶园

这次我们看到的诺瑞莉雅茶园位于海拔6000英尺以上，被东部山谷和西部大峡谷包围。这一带是斯里兰卡的最高山峰群，有着得天独厚的地理优势。山上气候湿润，但又不受大雨侵袭，雨水过多的话会导致茶味变淡，导致品质降低。其次这里终年受季候风吹拂，这也是出产高质量茶的一个重要因素，有利茶叶在调节气候中顺利发芽和生长。

我们注意到，山上茶园周边还有很多柏树，据说正因如此，空气中总是弥漫着柏树的芬芳，同时还有野薄荷和桉树所散发的特殊气味。茶叶在生长期间会不断吸收这种气息，加工成品后，它的茶水比较清淡，但味道醇厚高雅，气味芬香，有一种贵族品质。

与中国茶叶产生受季节影响不同的是，这里一年四季都可采摘。西部地区在每年1月至2月采摘的茶叶品质和风味最佳。东部则在8月和9月采摘的茶叶品质最佳。也就是说，诺瑞莉雅品牌的茶叶在一年四季都有保障。

我们在山上看到周边环境处于云雾缭绕的情景中，有着天堂一般的宁静与美丽，在茶园中，辛勤的采茶女正在采摘鲜叶，奇怪的是，她们每人手上都有一根竹棍，横在茶树上就可以测量可采摘高度，决不采摘竹竿以下部分的叶子，竹竿上面的嫩叶是当天采摘的对象。今天不少国家已经的茶叶采摘已经机械化了，但这里还实现着手工采摘，因为有经验的采茶女工具有敏锐的判断力，采摘的茶叶远胜于机器采摘的。

采茶女工每天的工作量是20公斤，超出的部分另会增加酬金，她们的月收入相当于700到800人民币。

斯里兰卡出口的茶叶主要为散装茶，也有一部分品质更优良的是装盒装罐的袋泡茶。散装茶出口到不同国家地区以后，由进口国再加工和包装。为增加产品附加值，斯里兰卡在出口散装茶同时还注意出口茶叶的深加工，目前已有小包装茶、袋泡速溶茶、各种果味茶等等。玛勃洛可公司就是以出产优质包装茶为主的大型企业，尤其是诺瑞莉雅这个系列品种，最受国际社会认可，连欧洲的一些皇室成员也长期享用这个品种。

锡兰茶之父

詹姆斯.泰勒（James Taylor），1835年出生于苏格兰北部的一个农村之家，9岁丧母之后迎来的继母对他并不太好。泰勒很聪明，由于在教会学校的成绩优异，14岁就当上了学校助理来挣钱养家，这对于一个十几岁的孩子来说并不是一个愉快的童年。所以，当在锡兰咖啡园里干活的表兄邀他去锡兰的时候，他很快就接受了邀请。1852年，17岁的泰勒与其它10几名苏格兰人一起登上去锡兰岛的旅途，一个-----他从此再也没有返回的旅途。

在锡兰康提，他以年收入100英镑的条件被雇到咖啡园干活。这时候的锡兰咖啡园，正处于栽培的全盛时代。尽管雇用泰勒的纳拉荷纳咖啡园在当时是当地最大的咖啡园，泰勒很快就被指派去开发另一个名叫纳兰和那（Naranghena）的新地方。在那里，他为员工们建造了一个临时的住所，这个由几根柱子和几条木板支撑起来的小屋，每到夜间，就有一些老鼠从外边进来寻找食物…接着就是刮风，这个地方总是刮风，有时候刮台风，台风一走，接着就是雨季，很冷……不知那些光着身子的咖啡园工人怎样忍受这样的日子……

忍受着艰苦的条件，泰勒得到了一起在咖啡园工作的工人的信赖，老板也开始对这个年轻人另眼相看。很快，他又被委派到另一个新的地方，这次的任务一是开垦荒地，二是开拓新的咖啡园。Taylor在那里不仅种植咖啡，还被委派栽培金鸡钠树（也称奎宁树），一种可以用来预防霍乱和黄热病的植物。一定是很有种植的天赋，咖啡和金鸡钠树在他的手下都长势很好。然而，1867年，一场突然降临到咖啡园的疫病，不仅使泰勒所在的咖啡园受到打击，几乎锡兰的所有咖啡园都未能幸免。面对这次灾难，Taylor开始寻找补救的办法。恰好纳拉荷纳咖啡园主将他们刚弄到手的阿萨姆种茶树交给了泰勒，让他在咖啡园里试种一下。也就是这次的尝试，，使泰勒与红茶结下不解之缘，使他的名字永远留在锡兰红茶史上。

泰勒试种的茶树是阿萨姆茶在其他地区商业性栽培成功的最早范例之一。泰勒不仅十分注意茶树的成长环境和种植情况，还将从印度北部的农园学习来的制茶方法，结合自己的经验不断的改良制茶技术，在制茶上，他特别关注两点，一是茶叶的商业性种植。比如在采摘时，应该摘什么叶子，以及摘叶子的那个部位，一棵树大约取多少叶子能够保持摘下的茶叶整体拥有均匀平衡的口感，泰勒都一一的对茶园员工--------多为塔米尔族人进行了认真传授。

经过泰勒的各方面努力制作出来的红茶，立即在锡兰的茶叶交易中买了好价。泰勒的茶叶被送回到老家英国，不出意料，比在锡兰本地的评价还要高。泰勒的名字也从此在伦敦传开。历史的车轮进入到1880年，伦敦的茶叶店里，泰勒茶—Taylor’s tea也与那些早已被英国人所熟悉的中国茶以及从印度运来的大吉岭茶一起摆在了柜台上。

泰勒是一个被称为一个身高1米8，体重100公斤的大汉。留着苏格兰人特有的小胡子。他性格极为内向，据说从未参加过任何苏格兰人的聚会，一生都是在他的鲁拉孔德拉茶园里度过。1890年，锡兰农场主协会为表彰他对锡兰红茶的贡献，决定向他颁奖，奖励内容包括奖金和专门为他从伦敦购买的茶具。协会主管在邀请信中写道:‘仅以此奖来表达我们对您的感谢，感谢您为创建锡兰红茶和金鸡钠树产业做出的努力和伟大贡献，并希望您可以在适当的时候，到协会来领取奖品和奖金’。两天之后，泰勒的回信被送到了主管的手中,泰勒写道:

“谢谢您的来信。我向大家表示谢意，也同时希望茶具的礼品能够通过非官方的形式送给我…因为如果用正式的方式送给我，我必须在大家面前讲话，这在我将是第一次在公开场合讲话，而我觉得自己不适合在大家面前发言。请大家原谅我以这种书面的形式向大家表示谢意，我会在日后将自己的红茶工作情况写成报告提供给大家。”

内向的泰勒，就连一个公开向他表示谢意的机会也没有提供。

1892年5月，五七岁的泰勒患上痢疾，两天之后，他在自己度过大半生的鲁拉孔德拉茶园的小屋里去世。据与他一起工作的塔米尔族人说，他得病之后，还在指示当天的采摘茶量，并要求员工汇报当天的制茶结果。看来，泰勒心里想的只有一件事，制茶。

关于泰勒的葬礼，是这样被形容的：

泰勒的遗体被24个塔米尔族人抬着，徒步24公里，从鲁拉孔德拉茶园一直走到康提市内的基督教墓地。24个人分成两组，每走5公里轮换一次。一行从早上出发，到墓地的时候已经是下午4点。一路上跟随上来的塔米尔族人越来越多，很多主妇甚至是带着围裙参加了进来，大家一边走一边喊：

“我们的泰勒，锡兰红茶之父”

泰勒终身独身。他在生前也从未再次踏上英国的国土。17岁离开苏格兰，他再也没有见过他的家人，父亲和兄弟姐妹。他的唯一的一次休假是到印度大吉岭，周围的人都称这次旅行为与其说是休假倒不如说是去研究茶叶。

锡兰人以自己的锡兰茶为骄傲，他们称泰勒为锡兰茶之父。