陆惠秀 女，1945年生，江苏苏州人。硕士，教授级高级工程师。1967年毕业于清华大学工程化学系，在化工部晨光化工研究院二分厂从事了十余年的高分子材料环氧树脂的生产和科研工作。1982年，中科院上海有机化学研究所有机合成硕士研究生毕业之后，在轻工业部香料工业研究所从事香料化学和食品化学的研究开发工作至今。是“六五”国家经委新产品项目肉类香味料项目负责人之一，该项目获轻工业部新产品三等奖，并被部推荐为“八五”国家重点新技术推广项目任项目负责人主持了“七五”攻关项目重要水果香精的研制，并通过了轻工业部鉴定，产品已进入市场，其间还完成了重要香原料甲硫基丙醇系列香原料合成扩试等项目，主持了国家科委项目天然级香兰素合成研究的项目试探工作，以上研究开发的新产品均转化成生产。具有较显著的社会效益和经济效益。1991年获得国家教委，国务院学位委员会授予的“做出突出贡献的中国硕士学位获得者”的荣誉称号。项目获轻工业部科技进步二等奖，轻工业部新产品三等奖等。