位于湖南镇过洋店，两幅岩刻相对，“龙翔峰”直行楷书，每字65×80厘米。“豹变喦”横幅楷书，每字90×82厘米，传为朱熹所书。1986年4月29日，经县人民政府公布列为县级文物保护单位。

南镇湖滨村过洋店自然村后，有一山峦名龙翔峰，山之东坡怪石遍野，一石兀立，直刺青天，上勒斗大的三个字“龙翔峰”，赫然醒目。下方有一组鬼斧神工的岩体，宛如一只豹子，上有“豹变岩”题刻，苍劲有力，传为朱熹所书。这就是长乐著名的自然风光，山岩景致——豹变岩。

豹变岩的奇妙，出了形状酷似豹子，引人注目，还有更神奇的地方，那就是其间有个石屋，大约数十平方米，岩石的屋顶，岩石的墙壁，岩石的“地摊”，前有天窗，后有弄子，人从弄子漫步而入，就能看到一个大厅，厅上摆着石椅石桌，桌上刻着象棋棋盘，“楚河汉界”，据说那都是仙人对弈留下的古迹。

石屋极其清幽，仿佛就是一处仙府，尤其夏天，那里更像安上冷气，任你屋外多闷热，人在屋内就会感到风在流动，所谓“空穴来风"，恐怕就是从此衍生而来。当然，倘若有兴致，静下心来，在那杀上一盘，举棋落子，那种飘然欲仙的感觉，更会让你流连忘返。难怪古人老早就把它写入《长乐县志》。那么这组岩石既像豹子，缘何却题”豹变岩“呢？

相传很早以前，豹变岩致景可不是如今模样，在它的豹首上，可是有鼻有眼有嘴，肚子鼓鼓的，犹如吞下了一只大水牛，活灵活现，栩栩如生，因为得了天地灵气，受日月精华，到了南宋之时，竟然变得有灵性了。饿时，它会夜间出动，跑到附近的村庄，偷吃人家的鸡鸭鹅，猪牛羊。龙翔峰的东边，有个湖泊名三十六湾湖，早年湖里有很多鱼虾蟹鳖，这石豹吃腻了禽兽，就会跳到湖里吃起腥臊来。而且一来一往，往往要把沿途的庄稼、菜园糟蹋得一塌糊涂。

之后，由于湖西之禽兽与三十六湾湖上的鱼虾，都被吃得差不多了，它又想跑到湖之东面的湖东里村撒野。凑巧湖东里村头有一山包叫马山，就与豹变岩遥对，马山上长着茂密的树木，挡住了石豹视线，那石豹本来都是白天睡觉，夜间出动，可此时为了观察湖东里的动静，却常常从睡梦中醒来，寻找对面的猎物，只因石豹的目光灼热无比，它不仅烤的马山温度骤升、树木枯萎，也使得湖东里人，简直就像生活在火焰山环境里。

因此，那时的湖西人家也好，湖东人家也罢，谁都盼望有人能把石豹灵性除掉。就在此时，却有朱熹因避学禁寓龙翔岩，（即晦翁岩）讲学。朱熹乃天上”文曲星“下凡，很是了得。有一天夜里，他正在龙峰岩书院睡觉，不知从哪里来了一只狐狸精，晓得朱熹多时未近女性，精液最是有益修炼，遂变成一个绝色美人，钻进朱熹被窝。朱熹见是狐狸精，哪能为其迷惑？飞起一脚，便把她踢下床，却变成一根柳条。朱熹把它制成一枝”狐丹神笔“，专门用以除妖灭魔。

原来，龙翔岩就在潭头镇二刘村后，那二刘村之刘姓与湖东里之刘姓乃”本家“，时二刘村刘砥，刘砺兄弟，正是朱熹得意门生。那湖东里人知道朱熹有神力，便拜托刘砥，刘砺，务必请朱熹到龙翔峰走一趟。朱熹一则避学禁在长乐受到百般庇护，很是感激。二则也想既是为名除害，自当尽力，二话没说，也就应承了。

却说这一天，天气晴朗，朱熹来到龙翔峰已是卯时。那石豹昨夜不知到哪里撒野，此时正悍然大睡，鼾声如雷。朱熹知道这只有灵性的石豹气数已尽，该当从善造福后人了，就不客气地拿出”狐丹神笔“，蘸上朱砂，刷刷几笔，在那石豹额上，疾书三个字”豹变岩“。说来神奇，那石豹说变就变，先是隐去了眼鼻嘴，继而五脏六腑，就化作一个石屋。自此，人们就可以到那儿尽情玩乐，放飞身心。这就是朱熹为何要题”豹变岩“的传说

当然，传说归传说，据《闽都记》云，”龙翔峰“与”豹变岩“题刻，皆为过洋店村宋绍兴五年进士周芹所书。周芹为朝请郞、官正寺簿，他出生于天圣五年（1027），比朱熹绍兴二年（1132）出世，还早105年。